Kopi Berpadu Kayu Secang

"Bagi para pecinta kopi, tamu-tamu dapat menikmati Imogirian Coffee, perpaduan kopi espresso dengan steam-milk, serta rebusan kayu secang dengan sentuhan rasa yang menarik,” ungkap Public Relation Hotel Santika Premiere Jogja Nurul Mardhotillah, seperti termuat dalam siaran pers yang diterima Kompas Travel.

Konon, secang memiliki khasiat yang menyehatkan dan dianggap sebagai minuman Keraton. Nurul menuturkan, rasa secang yang sedikit asam dan segar dikombinasikan dengan susu dan kopi espresso yang nikmat diminum selagi hangat.

Selain Imogirian Coffee, Samudera Bar juga meramu mocktail yang terdiri dari sirup melon, ginger ale, dan jus nanas. Kreasi minuman ini diberi nama Melon Splitter. Melon dan campuran buah nanas dipercaya mampu meredakan radang tenggorokan, kembung, dan berkhasiat melancarkan pencernaan yang terganggu.

Kedua minuman tersebut yaitu Imogirian Coffee dan Melon Splitter ini bisa didapatkan selama Bulan Mei. Harga per minuman Rp 35.000. (*)