Kompas.com - 29/03/2016, 06:00 WIB
Es pisang ijo rainbow sangat menggugah selera di siang hari KOMPAS.com/DEFRIATNO NEKEEs pisang ijo rainbow sangat menggugah selera di siang hari
|
EditorNi Luh Made Pertiwi F

BAUBAU, KOMPAS.com - Panasnya sinar matahari akan terasa nikmat bila menyantap minuman yang dingin dan menyegarkan. Nah, di Kota Baubau, Sulawesi Tenggara, banyak terjual minuman khas Sulawesi yaitu es pisang ijo yang mampu memenuhi rasa dahaga.

Tetapi es pisang ijo satu ini berbeda dari es pisang ijo biasanya yang banyak dijual. Es pisang ijo ini berwarna-warni seperti pelangi yang membungkus pada buah pisangnya. Pisang ijo ini pun disebut juga dengan Pisang Ijo Rainbow.

“Pisang ijo ini bedanya hanya warna yang tadinya hijau jadi warna warni kayak pelangi. Warna ini menggunakan bahan pewarna makanan yang aman dikonsumsi,” kata seorang penjual es Pisang Ijo Rainbow, Mila (27), yang berada di Jalan Cokroaminoto, Kelurahan Lamangga, Kecamatan Murhum, Senin (28/3/2016).

Bahan untuk membuat Pisang Ijo Rainbow ini sama seperti membuat pisang ijo yang biasa, yakni menggunakan tepung beras, pisang raja yang sudah tua, pewarna makanan, gula pasir, daun pandan, garam dan sirup merah (DHT).

Sedangkan untuk sausnya menggunakan santan, tepung terigu, daun pandan, gula, garam dan es serut.

“Pisang ijo rainbow ini bisa dicampurkan dengan cokelat, keju atau milo. Harganya cukup murah dari Rp 10.000 sampai Rp 14.000,” ujarnya.

Pisang Ijo Rainbow dilihat dari warnanya, sudah sangat menggunggah selera untuk dicicipi. Apalagi bila dicampurkan dengan cokelat, keju, atau milo yang tentunya rasanya lebih nikmat. Hal ini seperti dituturkan seorang penggemar pisang ijo rainbow, Rezky Pratiwi.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

“Rasanya enak. Rasa cokelat dalam sausnya terasa nikmat dan rasa pisangnya juga enak dan tidak terlalu keras. Pisang ijo ini, segar disantap apalagi kalau panas-panas di siang hari,” ucap Rezky.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sederet Prokes di Jaringan Hotel Santika, Reservasi Dulu Sebelum Berenang

Sederet Prokes di Jaringan Hotel Santika, Reservasi Dulu Sebelum Berenang

Travel Update
Wisata Pantai Watunene Gunungkidul yang Indah dan Masih Sepi

Wisata Pantai Watunene Gunungkidul yang Indah dan Masih Sepi

Jalan Jalan
Update Daftar Daerah PPKM Terbaru di Jawa dan Bali

Update Daftar Daerah PPKM Terbaru di Jawa dan Bali

Travel Update
Semua Pintu Masuk Wisata Gunung Bromo Buka Lagi per 30 November 2021

Semua Pintu Masuk Wisata Gunung Bromo Buka Lagi per 30 November 2021

Travel Update
Aturan Perjalanan PPKM Level 3 Nataru, Wajib Bawa SKM

Aturan Perjalanan PPKM Level 3 Nataru, Wajib Bawa SKM

Travel Update
Pendaki Gunung Lawu via Karanganyar Wajib Pakai Sepatu Gunung

Pendaki Gunung Lawu via Karanganyar Wajib Pakai Sepatu Gunung

Travel Update
Turis Indonesia Sudah Bisa ke Singapura, Syaratnya Siapkan Asuransi Rp 315 Juta

Turis Indonesia Sudah Bisa ke Singapura, Syaratnya Siapkan Asuransi Rp 315 Juta

Travel Update
5 Tips Wisata di Puncak Kuik Ponorogo agar Puas Nikmati Keindahannya

5 Tips Wisata di Puncak Kuik Ponorogo agar Puas Nikmati Keindahannya

Travel Tips
Rute ke Candi Sukuh, Sekitar 45 dari Pusat Kabupaten Karanganyar

Rute ke Candi Sukuh, Sekitar 45 dari Pusat Kabupaten Karanganyar

Travel Tips
5 Tips ke Puncak Kuik Ponorogo, Waspada Jalan Menanjak Terjal dan Berkelok

5 Tips ke Puncak Kuik Ponorogo, Waspada Jalan Menanjak Terjal dan Berkelok

Travel Tips
Candi Sukuh Karanganyar, Sekilas Mirip Piramida Suku Maya di Meksiko

Candi Sukuh Karanganyar, Sekilas Mirip Piramida Suku Maya di Meksiko

Jalan Jalan
Perbatasan Internasional Dibuka, Garuda Indonesia Kerja Sama dengan Singapore Airlines

Perbatasan Internasional Dibuka, Garuda Indonesia Kerja Sama dengan Singapore Airlines

Travel Update
Tiga Kabupaten Penyangga Borobudur Ciptakan Tarian Bersama

Tiga Kabupaten Penyangga Borobudur Ciptakan Tarian Bersama

Travel Update
Charter Flight Bukan Jawaban, Penerbangan ke Bali untuk Turis Asing Harus Bisa Transit

Charter Flight Bukan Jawaban, Penerbangan ke Bali untuk Turis Asing Harus Bisa Transit

Travel Update
Harga Tiket Masuk Candi Sukuh, Candi Tanpa Stupa di Karanganyar

Harga Tiket Masuk Candi Sukuh, Candi Tanpa Stupa di Karanganyar

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.