Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 27/04/2017, 16:49 WIB
Sri Anindiati Nursastri

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - "The Halal Guys" bukanlah nama baru dalam ranah makanan halal di Amerika Serikat. The Halal Guys pertama kali dibuka pada 1990 oleh tiga orang imigran asal Mesir yakni Mohammed Abouelenein, Abdelbaset Elsayed, dan Ahmed Elsaka.

"Pada awalnya mereka menjual hot dog di West 53rd dan 6th Avenue, New York City (NYC)," tutur Jamie Myers selaku perwakilan dari Halal Guys New York saat pembukaan gerai The Halal Guys Indonesia di Senayan City, Jakarta, Kamis (27/4/2017).

Jamie berkisah, banyak warga sampai sopir taksi di New York yang membeli hot dog dagangan mereka. Dari sanalah timbul ide untuk membuka gerai makanan halal, berhubung banyak sopir taksi di New York adalah imigran beragama Islam.

(BACA: Inikah Baked Cheese Tart Bersertifikat Halal Pertama di Indonesia?)

Dari sanalah mereka menciptakan dua hidangan khas yang kini mendunia, yakni platter dan gyro. Dari gerai kaki limadi NYC, The Halal Guys kini punya 41 cabang franchise yang tersebar di berbagai negara.

KOMPAS.COM/SRI ANINDIATI NURSASTRI Dua jenis hidangan yang disajikan adalah Platter dan Sandwich.
Di Amerika Serikat sendiri, The Halal Guys telah memiliki cabang di banyak negara bagian seperti Nevada, California, Illinois, Washington DC, Georgia, Pennsylvania, juga Texas.

Di luar negeri, The Halal Guys telah merambah beberapa negara seperti Kanada, Filipina (Manila), dan Malaysia (Kuala Lumpur). Tepat hari ini, The Halal Guys meresmikan gerai pertamanya di Jakarta.

"Makanan Indonesia memang pada dasarnya halal. Namun di bawah nama The Halal Guys, kami ingin memperkenalkan kuliner khas Mediterania yang telah disesuaikan dengan lidah orang New York. Di cabang mana pun menunya sama, dan rasanya dijamin sama. Di cabang mana pun, pengunjung bisa mencicipi hidangan The Halal Guys seperti mencobanya langsung di New York," papar Jamie.

Gerai The Halal Guys pertama di Jakarta dibuka di Lantai 5 Senayan City, Jakarta Pusat. Gerai ini didominasi warna merah dan kuning. Dua jenis hidangan yang disajikan adalah Platter dan Sandwich.

"Platter adalah satu piring dengan isian lengkap. Mulai dari nasi, sayuran, gyro, pita bread, juga white sauce dan hot sauce," tutur Mohamed Omar, pria asal Mesir yang menjadi koki di The Halal Guys.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Rekomendasi untuk anda

Terkini Lainnya

Umbul Sigedang-Kapilaler, Satu Lagi Pemandian dengan Air Sebening Kaca di Klaten

Umbul Sigedang-Kapilaler, Satu Lagi Pemandian dengan Air Sebening Kaca di Klaten

Jalan Jalan
Taman Nasional Terindah Ketiga di Dunia, Ternyata dari Indonesia

Taman Nasional Terindah Ketiga di Dunia, Ternyata dari Indonesia

Travel Update
Tiket Kereta Diskon 25 Persen di #DiIndonesiaAja Travel Fair, Yogyakarta Jadi Favorit

Tiket Kereta Diskon 25 Persen di #DiIndonesiaAja Travel Fair, Yogyakarta Jadi Favorit

Travel Update
6 Tips Berkunjung ke Pantai Klotok Wonogiri, Datang Pagi

6 Tips Berkunjung ke Pantai Klotok Wonogiri, Datang Pagi

Travel Tips
Liburan Sekeluarga Keliling Singapura, Kini Bisa Naik Transportasi Privat

Liburan Sekeluarga Keliling Singapura, Kini Bisa Naik Transportasi Privat

Travel Update
9 Tempat Wisata di PIK 2 buat Liburan Akhir Tahun 

9 Tempat Wisata di PIK 2 buat Liburan Akhir Tahun 

Jalan Jalan
4 Tips Berburu Promo di #DiIndonesia Aja Travel Fair 2023, Jangan Buru-buru

4 Tips Berburu Promo di #DiIndonesia Aja Travel Fair 2023, Jangan Buru-buru

Travel Tips
AirAsia Tunda Pindah Penerbangan Domestik ke Terminal 2 Bandara Soekarno-Hatta

AirAsia Tunda Pindah Penerbangan Domestik ke Terminal 2 Bandara Soekarno-Hatta

Travel Update
Promo Tiket Pesawat #DiIndonesiaAja Travel Fair 2023, ke Bali Rp 700.000an

Promo Tiket Pesawat #DiIndonesiaAja Travel Fair 2023, ke Bali Rp 700.000an

Travel Update
Harga Glamping Merbabu Park Semarang dan Fasilitasnya

Harga Glamping Merbabu Park Semarang dan Fasilitasnya

Jalan Jalan
Mulai 1 Desember, Masuk Malaysia Wajib Isi Digital Arrival Card

Mulai 1 Desember, Masuk Malaysia Wajib Isi Digital Arrival Card

Travel Update
Aneka Paket Wisata #DiIndonesiaAja Travel Fair 2023, Banda Neira Rp 2,4 Jutaan

Aneka Paket Wisata #DiIndonesiaAja Travel Fair 2023, Banda Neira Rp 2,4 Jutaan

Travel Update
Turis Malaysia Paling Banyak ke Sulawesi Selatan pada Oktober 2023

Turis Malaysia Paling Banyak ke Sulawesi Selatan pada Oktober 2023

Travel Update
6 Aktivitas Wisata di Merbabu Park Semarang, Bisa Glamping

6 Aktivitas Wisata di Merbabu Park Semarang, Bisa Glamping

Hotel Story
Batik Air Terbang Lagi dari Jakarta ke Banyuwangi, Tarif Rp 1,2 Jutaan

Batik Air Terbang Lagi dari Jakarta ke Banyuwangi, Tarif Rp 1,2 Jutaan

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com