Kompas.com - 09/12/2018, 09:06 WIB


BANDUNG, KOMPAS.com – Ratusan pengunjung memadati Festival Baso Juara 2018 yang digelar di Jalan Soekarno, Bandung, Sabtu (8/12/2018).

Mereka berbondong-bondong datang untuk mencicipi berbagai macam suguhan bakso dari beberapa daerah di Bandung, Garut, dan Tasikmalaya.

“Pilihan baksonya lengkap. Ada yang sudah saya kenal, ada juga yang baru saya lihat. Jadi, saya beli yang belum pernah saya coba,” ujar Evita Eriana kepada Kompas.com, Sabtu (8/12/2018).

Evita mencoba bakso kelapa muda dan pentol. Bakso kelapa muda ini terbilang unik. Karena bakso, mie, siomay, dan tahu disajikan di dalam kelapa muda.

“Penyajiannya unik. Jadi kaya buang aja air kelapanya, terus ganti dengan kuah bakso beserta isinya. Jadinya penasaran,” tuturnya.

Bakso kelapa muda menyuguhkan gurihnya baso yang disajikan di dalam kelapa muda.KOMPAS.com/RENI SUSANTI Bakso kelapa muda menyuguhkan gurihnya baso yang disajikan di dalam kelapa muda.

Begitupun dengan pentolnya, dimasak dengan semenarik mungkin, terutama untuk pentol bakar. Pengunjung bisa langsung melihat proses pembuatannya.

“Rasanya enak, cara bikinnya pun unik,” tutur Evita.

Bakso kelapa muda dan pentol merupakan salah satu dari 40 stan yang dihadirkan dalam acara tahunan ini. Para penjual bakso ini menawarkan berbagai keunikan dalam sajian maupun namanya.

Misalnya bakso spiderman, bakso tumpeng, bakso tomyum, hingga bakso batok karena disajikan di atas batok kelapa.

Festival Baso Juara 2018 digelar di Jalan Soekarno, Kota Bandung, Jumat-Minggu (7-9 Desember 2018). Acara ini menghadirkan 40 tenant dari sejumlah daerah di Bandung, Garut, dan Tasik.KOMPAS.com/RENI SUSANTI Festival Baso Juara 2018 digelar di Jalan Soekarno, Kota Bandung, Jumat-Minggu (7-9 Desember 2018). Acara ini menghadirkan 40 tenant dari sejumlah daerah di Bandung, Garut, dan Tasik.

Ada pula bakso pelakor yang menawarkan cita rasa super pedas, bagai dilabrak istri pertama. Nama-nama unik ini pun menarik minat pembeli, selain rasa yang disuguhkan.

Halaman:



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.