KOMPAS.com - Ngopi-ngopi santai di Kopi Tepian Sentul masih kurang lengkap tanpa mencicipi kuliner khas nusantara yang menjadi menu unggulannya.
Kafe yang berlokasi di Sentul, Bogor ini menawarkan sensasi makan siang di tepi sawah, dan sungai. Sembari menikmati makan siang, pengunjung bisa beristirahat sejenak melepas penat.
Kuliner yang direkomendasikan langsung oleh pemilik Kopi Tepian bernama Melani ialah sop iga, nasi goreng Tepian, dan singkong goreng.
Baca juga:
Ketiga menu tersebut menjadi menu andalan Kopi Tepian yang paling sering dipesan pengunjung.
"Tipsnya, pesanlah menu best seller yang paling banyak dipesan yang biasanya tamu-tamu repeat order, yaitu sop iga, nasi goreng Tepian, dan singkong goreng," kata Melani kepada Kompas.com, Rabu (29/12/2021).
Kecintaan Melani akan masakan nusantara yang kaya rempah, membuatnya turun tangan langsung menyusun setiap menu, tak terkecuali minuman.
Untuk minuman, favorit pilihan pengunjung di Kopi Tepian Sentul jatuh pada kopi gula aren, dan kopi pandan.
Bagi yang tidak minum kopi, Melani menyarankan untuk mencoba “sundanese mocktail" ala Kopi Tepian yang terbuat dari buah-buah tropis.
"Secara pribadi, minuman andalan saya dan kebanggaan saya adalah sundanese mocktail, kombinasi rempah dan buah-buahan," ujar dia.
Baca juga: 11 Wisata Hits di Sentul, Cocok untuk Liburan dan Foto Instagramable
Melani melanjutkan, rich, elegant, dan unique adalah 3 kata yang mendeskripsikan minuman mocktail itu.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.