Selama Ramadhan, Islamic Center Lhokseumawe Sediakan Kanji Rumbi

LHOKSEUMAWE, KOMPAS.com – Selama Ramadhan tahun ini, Masjid Islamic Center Lhokseumawe, Aceh, menyediakan kanji rumbi untuk seluruh masyarakat secara gratis.

Ketua panitia kegiatan tersebut, Tgk M Nasir Ali, Kamis (25/5/2017), menyebutkan pemberian kanji rumbi itu dilakukan secara rutin setiap bulan Ramadhan selama sebulan penuh.

“Sumber dananya berasal dari sumbangan masyarakat dan lembaga baik itu lembaga pemerintah maupun swasta,” kata Nasir.

(BACA: Mie Caluek, Kuliner Wajib Coba di Banda Aceh)

Dia menjelaskan, saat ini panitia sedang menyiapkan dapur tempat kanji tersebut dimasak. Terlihat di halaman masjid terbesar di Aceh Utara dan Kota Lhokseumawe itu dua pekerja sedang menyiapkan tungku untuk memasak kanji.

“Mungkin dua hari ini sudah siap. Hari pertama Ramadhan sudah bisa diberikan kanji pada masyarakat,” kata Nasir.

KOMPAS.COM/MASRIADI Koki sedang memasak kanji rumbi di halaman Masjid Agung Islamic Center, Lhokseumawe, Aceh, Kamis (9/6/2016).

“Kami berterima kasih pada semua lembaga yang memberikan dana, beras dan lainnya untuk kanji rumbi ini,” pungkasnya.

Sekadar diketahui kanji rumbi adalah bubur ayam penganan khas Aceh. Lazimnya kanji ini mudah ditemukan saat bulan Ramadhan.