JAKARTA, KOMPAS.com - Aston Pluit Hotel & Residence menghadirkan set menu Natal di Restoran Calantha. Dengan nama Christmas Dinner, pengunjung dapat menikmati makanan pembuka, inti, dan penutup dengan harga Rp 200.000++.
"Ada dua set menu, Rudolf's Set dan Blitzen's Set. Ini hidangan western, yang identik dengan Christmas," kata Executive Chef di Aston Pluit Hotel & Residence, Sammi saat ditemui KompasTravel, Kamis (30/11/2017).
Set menu Natal terdiri dari salad bernama Pear, Smoked Turkey & Arugula Salad, Creamy Roasted Pumpkin Soup, Chocolate Fondant Cake, dan pilihan Pan Seared Meltique Sirloin Steak atau Pan Seared Salmon Steak.
Baca juga : 5 Cara Orang Australia Rayakan Natal Tanpa Salju
Makanan inti yang membedakan kedua menu tersebut. Untuk menu Rudolf's Set pilihan jatuh pada Pan Seared Salmon Steak. Steak salmon, dengan kentang tumbuk, asparagus, paprika, disantap bersama crustacean sauce. Rasa gurih, manis, agak sedikit asam menimbulkan keseimbangan rasa pada daging ikan salmon yang lembut.
Baik salad, sup, dan chocolate cake dari set menu Natal di Aston Pluit Hotel & Residence ini cocok disantap dengan makanan inti. Terutama Creamy Roasted Pumpkin Soup yang memiliki rasa gurih, manis, dan tekstur creamy yang mantap.
Khusus set menu Christmas Dinner ini disajikan pada 23-26 Desember 2017 pukul 19.00-22.00 WIB. Baiknya menelepon dahulu dan memesan tempat kepada pihak restoran, agar lancar menghabiskan malam Natal bersama orang terkasih.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.