Darah Ular, Penambah Gairah?

"Kalau buat obat, sebaiknya seminggu dua kali atau seminggu sekali mengkonsumsi daging ular. Kebanyakan yang datang kesini memang mencari daging untuk obat, terutama asma," terang Uwi yang sudah membuka warung sejak tahun 1992.

Sedangkan, darah ular segar, lengkap dengan sumsumnya, dipercaya untuk menambah stamina dan gairah terutama bagi kaum pria. Khusus untuk pria, Uwi akan menambahkan torpedo ular di dalam ramuan minuman darah ularnya. Lalu, khasiat sumsum adalah menghilangkan sakit pinggang dan pegal-pegal.

"Buat pria yang lemah syahwat, meminum darah ular secara rutin bisa meningkatkan gairah. Selain darah ular, bisa juga otak monyet segar untuk obat impotensi," imbuhnya. Wow!!

Sate Ular, Sate Biawak dan Sop Biawak

Akhirnya sate ular cobra, sate biawak dan sop biawak hadir di depan kami. Bumbu satenya, sama dengan bumbu sate pada umumnya, ada dua pilihan, bumbu kecap atau bumbu kacang. Saya pilih kedua-duanya.

Pertama, saya menyantap sate cobra. Waduh, ternyata cukup dagingnya cukup alot, sehingga saya harus sedikit bekerja keras menyantapnya. Rasanya mirip daging sapi tetapi lebih plain (tawar).

Lalu, saya mencoba sate biawak. Hmm...daging binatang yang satu ini ternyata lebih oke dari ular. Biawak mempunyai struktur serat yang lebih halus ketimbang ular, jadi lebih empuk dan lebih gurih. Not bad.

Sop biawaknya? Kuat dengan aroma rempah, seperti sop obat dari China. Dugaan saya tidak salah, karena di dalam kuahnya yang bening, terdapat berbagai campuran rempah-rempah China yang didominasi oleh jahe.

"Bumbunya rahasia dong. Resepnya memang didapat dari orang China, tempat kakak saya bekerja dulu," terang Uwi.

Ketika kami asyik menikmati daging-daging ini, ada sepasang pengunjung yang datang dan memesan darah ular. Wah, ada kesempatan untuk melihat proses pembuatannya. Awalnya, saya kira yang memesan adalah si lelaki, tetapi salah, karena ramuan ini akan diminum oleh si wanita yang berumur sekitar 20-an.