Kompas.com - 01/08/2012, 08:09 WIB
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com - Sepertinya tempat makan saya kali ini tidak bisa disebut sebagai warung secara harfiah karena Warung Nasi Ampera ini luas sekali dan jauh dari bayangan warung he-he... Cabang yang saya kunjungi bersama keempat rekan saya terletak di Jalan KH Ahmad Dahlan, Kebayoran Baru. Dulu padahal sempat lewat di pusatnya yang di Kebon Kelapa, Bandung, tapi waktu itu karena buru-buru jadi nggak sempat mampir deh. Akhirnya baru sekarang kesampaian mencoba nih.

Nah, berhubung saya sangat lapar juga kali ini (laper terus he-he...) maka kami memesan cukup banyak variasi makanan. Ketika masuk, kita akan disuguhi banyak sekali pilihan yang dihidangkan di atas daun pisang secara tradisional layaknya warung.

Saya dan rekan saya memilih ikan lele, tahu dan tempe goreng, otak goreng, paru goreng, ayam goreng, ayam goreng kremes juga menu-menu tambahan lain seperti pepes ayam, gepuk/empal, perkedel jagung, sayur asem, dan yang terakhir soto bandung.

Ha-ha... ternyata banyak juga ya yang kami pesan, karena selain sedang benar-benar lapar dan karena kami juga berempat, jadi pasti tidak berlebihan pesannya.

Nasi timbel pun menemani kami menyantap satu per satu makanan. Pertama saya mencoba sate paru, dan wow... tingkat kematangan dari sate paru goreng ini pas sekali. Jadi masih terasa juicy-nya ketika digigit.

Tahu goreng lalu menjadi santapan saya selanjutnya dan empuknya terasa ketika saya gigit juga. Hmm... saya lalu beralih ke ikan lele yang saya pesan. Totally adequately cooked!! Daging ikan lele yang saya biasa temui di luar pasti akan digoreng kering, walaupun sudah diminta untuk tidak terlalu kering. Sedangkan ikan lele di sini, soft sekali dagingnya sehingga ketika dipisahkan dagingnya dari tulangnya, dan menyentuh lidah saya,  benar-benar sangat lembut. Tingkat kematangan dari semua jenis makanan yang saya pesan super pas!!

Oh ya, di sini kita bisa mengambil sendiri alias self service untuk lalapan dan sambal. Untuk sambal disediakan 3 jenis sambal yaitu sambal goan, sambal terasi goreng dan sambal yang biasa. Yang biasa disukai oleh para pengunjung adalah sambal goan yang berwarna hijau sehingga tidak heran ketika saya ingin mengambil banyak yang sambal jenis ini, sudah tinggal sedikit sekali. Hu-hu...

Satu lagi, soto bandung. Saya ingin tahu apa rasa soto bandung karena soto betawi dan jawa yang bening saya sudah tahu dan banyak dijual dimana-mana. Kali ini saya tidak melewatkan kesempatan untuk mencoba bagaimana rasanya. He-he...

Ternyata soto ini isinya terdiri dari daging, tomat, lobak, dan kacang tanah goreng. Sekilas rasanya seperti kuah bakso karena mungkin sama menggunakan sari daging sapi untuk memasaknya. Namun yang saya rasakan di lidah saya soto bandung ini adalah enak dan segar he-he... Kalau ditilik lagi yang membuat soto Bandung ini unik terletak dari salah satu bahannya yaitu adanya kacang goreng.

Intinya super pas deh makan di sini pas porsinya, pas tingkat kematangannya, dan pasti puas he-he... (Chrysta)



25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tradisi Larung Kepala Kerbau di Jepara Tetap Dilaksanakan

Tradisi Larung Kepala Kerbau di Jepara Tetap Dilaksanakan

Travel Promo
Sektor Pariwisata Mesir Diharapkan Pulih Akhir Tahun 2021

Sektor Pariwisata Mesir Diharapkan Pulih Akhir Tahun 2021

Travel Update
Travel Bubble Singapura-Hong Kong Resmi Diundur

Travel Bubble Singapura-Hong Kong Resmi Diundur

Travel Update
Disney World Mulai Izinkan Wisatawan Buka Masker di Area Outdoor

Disney World Mulai Izinkan Wisatawan Buka Masker di Area Outdoor

Travel Update
Wisatawan Belum Gunakan Transaksi Nontunai Saat Libur Lebaran di Gunungkidul dan Bantul

Wisatawan Belum Gunakan Transaksi Nontunai Saat Libur Lebaran di Gunungkidul dan Bantul

Travel Update
Kasus Covid-19 Meningkat, China Tutup Pendakian Gunung Everest

Kasus Covid-19 Meningkat, China Tutup Pendakian Gunung Everest

Travel Update
Sebab Perahu Wisata Waduk Kedung Ombo Terbalik: Akibat Berebut Selfie

Sebab Perahu Wisata Waduk Kedung Ombo Terbalik: Akibat Berebut Selfie

Travel Update
5 Wisata Instagramable di Yogyakarta, Pas untuk Pencinta Selfie

5 Wisata Instagramable di Yogyakarta, Pas untuk Pencinta Selfie

Jalan Jalan
Libur Lebaran 2021, Candi Prambanan Sepi Pengunjung

Libur Lebaran 2021, Candi Prambanan Sepi Pengunjung

Travel Update
4 Wisata Hits Majalengka, Pas untuk Liburan yang Menyenangkan

4 Wisata Hits Majalengka, Pas untuk Liburan yang Menyenangkan

Jalan Jalan
5 Pantai Tersembunyi di Gunungkidul dengan Keindahan yang Menawan

5 Pantai Tersembunyi di Gunungkidul dengan Keindahan yang Menawan

Jalan Jalan
Yunani Kembali Sambut Turis Asing Mulai 14 Mei 2021, Ini Aturannya

Yunani Kembali Sambut Turis Asing Mulai 14 Mei 2021, Ini Aturannya

Travel Update
5 Kafe Unik di Tangerang untuk Dikunjungi saat Libur Lebaran

5 Kafe Unik di Tangerang untuk Dikunjungi saat Libur Lebaran

Jalan Jalan
Pantai di Gunungkidul dan Bantul Diserbu Puluhan Ribu Wisatawan Saat Libur Lebaran

Pantai di Gunungkidul dan Bantul Diserbu Puluhan Ribu Wisatawan Saat Libur Lebaran

Travel Update
5 Tempat Nongkrong Santai di Bogor, Pas Dikunjungi Saat Libur Lebaran

5 Tempat Nongkrong Santai di Bogor, Pas Dikunjungi Saat Libur Lebaran

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X