Nyate di Pertamina, Sikat!

KOMPAS.com - Malam ini, sepulang dari mal Senayan City, saya dan teman-teman sengaja menuju Sate yang ada diseberang Rumah Sakit Pertamina, Jakarta Selatan. Sudah banyak teman kami yang merekomendasikan makan disana, makanya kami sengaja pergi untuk mencicipi sate ini. Lokasinya ada di Jalan Kyai Maja atau seberang RS Pertamina. Makanya orang-orang suka menyebutnya Sate Pertamina, padahal nama sebenarnya adalah “Sate Ayam dan Kambing Pak Muri."

Dari kejauhan saya sudah bisa melihat  asap yang mengepul-ngepul, nah itu dia pasti tempatnya “Sate Ayam dan Kambing Pak Muri”.  Tempat yang sederhana tapi ramai sekali, parkirannya pun penuh. Bakaran satenya diletakkan di depan rumah makan, dan panjang sekali bakarannya.

Si abangnya yang sedang bakar satenya pun kelihatan semangat mengipas-ngipas satenya supaya terbakar dengan sempurna.  Pelayan-pelayannya pun ramah menawarkan menunya. Mau sate kambing atau ayam, pake lontong atau tidak...? Hmmm kali ini saya makan sate ayamnya saja deh. Saya sedang mengurangi makan daging kambing, jaga-jaga saja supaya tidak melebihi batas kolesterolnya. Kami juga pesan seporsi batagor untuk dimakan baren-bareng.

Meskipun duduk di dalam, asapnya tetap saja masuk kedalam he-he..., harum sekali dan membuat saya jadi tambah lapar. Semoga rasanya seenak wanginya ya.  Teman saya si Tri juga kelaparan, untung saja batagornya cepat datang, jadi lumayan bisa mengganjal perut kami yang lapar.

Tidak lama kemudian datang juga pesanan kami. Saya cicip dulu tanpa bumbu kacangnya, ....yummy ... enak!!  Daging ayamnya empuk dan tidak keras. Nah baru deh sekarang kita campur satenya dengan bumbu kacang dan sedikit sambal, saya aduk-aduk sampai tercampur rata, baru deh saya makan... Nyam nyam, enak sekali. Rasa bumbu kacangnya juga enak, makan lontongnya hanya dengan bumbu kacangnya saja juga enak.

Pantas saja banyak orang merekomendasikan Sate Pertamina ini, karena memang benar-benar enak. Harganya juga tidak mahal kok, sepadan dengan rasanya. (Ita)