Hotel Ini Persilakan Tamu Bawa Kabur Sarapannya

"Sarapan kita berbeda dari hotel lain. Ada Grab and Go. Jadi kalau ada tamu yang mau ngejar flight bisa ambil teh, kopi. Bisa diambil semua," ujar Wike Trisnandhini Area Markom Manager Holiday Inn Express Indonesia saat berbincang di Hotel Inn Express Jalan Kuta Raya Bali, Kamis (6/11/2014).

Sarapan dimulai sejak pukul 06.30 sampai 10.30. Holiday Inn Express mengusung tema 'safe here spends out where'. Maka segala sesuatunya dibuat mandiri dan cepat termasuk sarapan.

Holiday Inn Express juga tidak menyediakan restoran yang menyajikan makan siang dan malam. Bagi mereka, tamu yang menginap merupakan mereka yang butuh hotel sebagai tempat istirahat. Namun mereka tidak menutup kemungkinan bila tamu ingin memesan makanan dari luar.

"Kalau ada pihak ketiga, misalkan tamu ingin memesan makanan dari luar dan transaksi di lobi tentu boleh. Kita enggak ada kitchen, karena express jadi simpel dan cepat," kata Wike.

Cara tersebut diapresiasi oleh salah satu tamu. Alasannya, praktis dan mudah, membuat tamu bisa melanjutkan kegiatan lainnya segera. "Praktis sih, jadi kita bisa cepat kalau ke mana-mana. Rasanya juga enggak asal, jadi bisa isi perut selama perjalanan," kata Rani, turis domestik asal Semarang yang menginap di hotel itu selama tiga hari.

Hotel Holiday Inn Express Bali masuk dalam InterContinental Hotels Group (IHG). Sudah ada empat Hotel Holiday Inn Express yang beroperasi di Indonesia, dua di Bali, dua di Jakarta dan satu di Semarang.