Salin Artikel

Resep Beignet Terkenal Milik Disney, Roti Goreng Bentuk Mickey Mouse

KOMPAS.com – Mulai dari es krim hingga kudapan Rice Krispie, taman hiburan Disney menjual banyak sekali hidangan dalam bentuk Mickey Mouse. Salah satunya adalah beignet.

Beignet dijual di Disney World dan Disneyland. Kudapan tersebut terbuat dari adonan goreng dan ditaburi gula bubuk.

Jika sebelumnya beignet terbilang cukup sulit dicari karena hanya ada di restoran tertentu, kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Mengutip Insider, Sabtu (25/4/2020), pada Jumat (24/4/2020) blog Disney Parks merilis resep tersebut. Mereka menuturkan bahwa beignet cocok untuk disantap sembari menonton The Princess and the Frod di Disney+.

Berikut bahan-bahan dan alat yang digunakan untuk membuat Beignet bentuk Mickey Mouse, mengutip blog Disney Parks:

  • ½ sendok teh ragi kering.
  • ¼ cangkir air hangat 40 celsius.
  • ¼ cangkir gula.
  • 2 sendok makan mentega putih sayuran (vegetable shortening).
  • ½ sendok teh garam.
  • ½ cangkir krim kental.
  • 1 butir telur.
  • 4 cangkir tepung serbaguna.
  • ½ cangkir air mendidih.
  • Minyak sayur.
  • Gula bubuk.

Cara membuat beignet bentuk Mickey Mouse

Setelah bahan-bahan lengkap, langkah pertama adalah menabur ragi di atas air hangat yang ditaruh dalam mangkuk kecil. Aduk hingga larut dan diamkan selama 5 menit.

Campurkan gula, shortening, garam, krim kental, telur, dan air mendidih di dalam mangkuk besar. Kemudian aduk dengan campuran ragi.

Selanjutnya, campur kedua adonan tersebut dan aduk menggunakan mixer hingga rata dan halus dengan kecepatan medium. Diamkan selama 30 menit.

Setelah didiamkan, gulung adonan hingga memiliki ketebalan 1/4 inci dan potong menggunakan pemotong berbentuk Mickey Mouse. Kamu juga bisa memotong adonan menjadi 2 ½ hingga 3 inci persegi.

Setelah itu, tutup potongan dengan handuk dan biarkan adonan mengembang dua kali lipat selama 1 – 1 ½ jam di area hangat dan bebas udara.

Masukkan potongan beignet dan masak hingga adonan memiliki warna coklat keemasan selama 2 – 3 menit.

Jika satu sisi mulai terlihat berwarna cokelat, segera balik adonan agar sisi lain juga memiliki warna yang sama.

Setelah matang, angkat beignet dengan menggunakan penjepit dan taruh di atas tisu hingga kering. Sebelum disajikan, pastikan beignet sudah ditaburi gula bubuk.

Dalam beberapa minggu terakhir, blog Disney Parks telah membagikan lima resep klasik lainnya. Banyak dari mereka merupakan kudapan seperti churro Disney yang terkenal, Dole Whip, dan Plant-Based Cookie Fries.

Tidak hanya itu, terdapat juga resep French toast yang cocok untuk sarapan, dan hidangan keju panggang yang bisa disantap pada siang atau malam hari.

https://travel.kompas.com/read/2020/04/27/141600327/resep-beignet-terkenal-milik-disney-roti-goreng-bentuk-mickey-mouse

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Mulai 1 Juni 2022, Masuk Thailand Hanya Perlu 3 Syarat Ini

Mulai 1 Juni 2022, Masuk Thailand Hanya Perlu 3 Syarat Ini

Travel Update
4 Wisata Banyuwangi dengan Nuansa KKN di Desa Penari 

4 Wisata Banyuwangi dengan Nuansa KKN di Desa Penari 

Travel Update
Kawah Ijen via Bondowoso, Perjalanan Melalui Kaldera Gunung Api Purba

Kawah Ijen via Bondowoso, Perjalanan Melalui Kaldera Gunung Api Purba

Jalan Jalan
Citilink Tambah Rute dari Medan ke Aceh, Gunungsitoli, dan Sibolga PP

Citilink Tambah Rute dari Medan ke Aceh, Gunungsitoli, dan Sibolga PP

Travel Update
Panduan Car Free Day Jakarta, Khusus untuk Olahraga dan Tanpa PKL  

Panduan Car Free Day Jakarta, Khusus untuk Olahraga dan Tanpa PKL  

Travel Tips
Syarat Naik Pesawat Super Air Jet per 18 Mei 2022

Syarat Naik Pesawat Super Air Jet per 18 Mei 2022

Travel Update
Syarat Bawa Laptop dan Powerbank ke Pesawat Lion Air, Batik Air, dan Wings Air

Syarat Bawa Laptop dan Powerbank ke Pesawat Lion Air, Batik Air, dan Wings Air

Travel Update
Car Free Day Jakarta Kembali Dibuka 22 Mei, Berikut 6 Lokasinya 

Car Free Day Jakarta Kembali Dibuka 22 Mei, Berikut 6 Lokasinya 

Travel Update
Harga Tiket dan Rute ke Kedai Sawah Sembalun NTB, Jangan Sampai Nyasar

Harga Tiket dan Rute ke Kedai Sawah Sembalun NTB, Jangan Sampai Nyasar

Travel Tips
Cerita Malin Kundang dan Tradisi Merantau Laki-laki Minangkabau

Cerita Malin Kundang dan Tradisi Merantau Laki-laki Minangkabau

Jalan Jalan
Lagi Tren, Ini 6 Spot Campervan Kece di Bali

Lagi Tren, Ini 6 Spot Campervan Kece di Bali

BrandzView
Agrowisata Kedai Sawah Sembalun di Lombok Timur, Bisa Petik Sayur dan Buah

Agrowisata Kedai Sawah Sembalun di Lombok Timur, Bisa Petik Sayur dan Buah

Jalan Jalan
Wisata Bondowoso: Kaldera Ijen Purba yang Punya Banyak Keunikan Alam

Wisata Bondowoso: Kaldera Ijen Purba yang Punya Banyak Keunikan Alam

Jalan Jalan
Sensasi Baru Wisata Bukit Cinta Rawa Pening, Keliling Naik Jet Ski

Sensasi Baru Wisata Bukit Cinta Rawa Pening, Keliling Naik Jet Ski

Jalan Jalan
Aturan Terbaru Naik Pesawat Lion Air, Batik, dan Wings per 18 Mei 2022

Aturan Terbaru Naik Pesawat Lion Air, Batik, dan Wings per 18 Mei 2022

Travel Update
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.