Ingin Belajar Membuat Cokelat?

KOMPAS.com - Peluang berbisnis industri makanan dari cokelat di Indonesia cukup besar. Terbukti dari munculnya toko-toko yang menyediakan makanan dari cokelat. Dari fakta ini, produsen cokelat Tulip mendirikan Chocolate School by Tulip. Sekolah yang diresmikan Kamis (28/1/2010) ini terletak di Belezza Shopping Arcade Lantai 3, jalan Arteri Soepeno No. 34, Permata Hijau, Jakarta Selatan.

Peluang bisnis ini, menurut perwakilan dari Tulip untuk sekolah tersebut, Louis Tanuhadi, bisa dilihat dari industri penganan dari cokelat Indonesia yang berada di urutan ketiga di dunia setelah Perancis dan Inggris. Oleh karena itu, sekolah ini lebih difokuskan untuk para profesional di bidang industri kuliner. Pengenalan tentang cokelat dan cara pengolahannya untuk profesional dilakukan selama tiga hari.

Selain untuk orang-orang profesional, Kepala Sekolah Christina M Erawati mengatakan, pihaknya juga akan menyelenggarakan program pengenalan cokelat untuk umum selama sehari.