Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Super Vegas Hotdog, Nyam-nyam...

Kompas.com - 13/02/2011, 08:26 WIB

KOMPAS.com - Sosis sepanjang tiga puluh sentimeter dengan taburan parutan keju cheddar itu benar-benar mengundang air liur. Super Vegas Hotdog memang merupakan menu andalan Vegas Hotdog yang terletak di Central Park, Jakarta.

Tak hanya tampilan sosis yang super panjang, daging sapi dari sosis itu pun sangat juicy dan tebal. Belum lagi tambahan roti lembut yang berpadu pas dengan sosis. Saat digigit, sosis mudah putus dan aroma daging mengiurkan pun keluar.

"Percaya gak percaya, walau sudah diberi saus, rasa sosis tetap terasa," jelas Stephanie Lasmana, pemilik Vegas Seafood. Saya pun membuktikannya dengan makan sosis menggunakan delapan saus berbeda. Benar saja, rasa daging dari sosis tetap kuat terasa.

Serunya, Vegas Hotdog memiliki station saus sendiri. Saat hotdog pesanan datang, hotdog polos tanpa saus. Anda bisa menambahkan saus sendiri sesuka hati Anda. Ada pilihan mayonaise, saus tomat, saus sambal, dan enam saus lainnya.

"Konsep kami 'Feel Free to Make Your Own Taste'. Tamu pencet-pencet sendiri saus yang disuka. Jadi terserah tamu mau bikin rasa apa, mau pedas, asin, manis, terserah saja," jelasnya.

Mayonaise yang dipakai merupakan buatan sendiri. Pantas saja rasanya beda dengan mayonaise yang biasa ada di pasaran. Mayonaise di Vegas Hotdog lebih terasa manis lembut dan ringan.

Selain tiga saus utama, terdapat enam saus lainnya. Saat itu, saya berkesempatan mencoba Saus Jepang, Saus Singapore, Saus Indonesia, Saus Brazil, Saus Thailand, dan Saus Texas. Semua memiliki rasa yang berbeda-beda. Saus Brazil yang pedas sampai Saus Indonesia dengan cita rasa kacang di dalamnya.

"Pelanggan sukanya yang saus thailand. Tapi enam saus ini nanti akan kita ganti terus. Jumlahnya selalu enam. Kita pertahankan saus yang jadi favorit, yang kurang disuka kita ganti," kata Stephanie.

Inilah keunikan Vegas Hotdog, keseruan berkreasi sendiri dengan saus aneka rasa tanpa merubah rasa sosis itu sendiri.

Ada lima rasa hotdog yang ditawarkan. Selain hotdog, ada pula burger dan sandwich.

"Kita punya aneka makanan tradisional Amerika. Makanya konsep interior adalah kafe era 1950-an," katanya.

Tak heran di dinding terpampang gambar Elvis Presley sampai Marilyn Monroe. Vegas Hotdog juga memanjakan tamu dengan aneka permainan meja untuk teman nongkrong.

"Karena konsep kafe jadi biar terasa fun. Apalagi kita buka sampai jam 12 malam. Rencananya kita akan buka 24 jam. Jadi kita sediakan games," ungkap Stephanie.

Keunikan lain adalah pemakaian iPad sebagai menu digital. Tamu bisa pencet sendiri menu yang diinginkan di iPad.

Harga yang ditawarkan pun relatif terjangkau. Super Vegas Hotdog 30 cm dibandrol seharga Rp 39.000. Kisaran harga makanan Rp 19.000 hingga Rp 40.000 Sementara minuman Rp 10.000 hingga Rp 25.000.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Turis Asing Diduga Bikin Sekte Sesat di Bali, Sandiaga: Sedang Ditelusuri

Turis Asing Diduga Bikin Sekte Sesat di Bali, Sandiaga: Sedang Ditelusuri

Travel Update
Ada Pembangunan Eskalator di Stasiun Pasar Senen, Penumpang Bisa Berangkat dari Stasiun Jatinegara

Ada Pembangunan Eskalator di Stasiun Pasar Senen, Penumpang Bisa Berangkat dari Stasiun Jatinegara

Travel Update
Hotel Ibis Styles Serpong BSD CIty Resmi Dibuka di Tangerang

Hotel Ibis Styles Serpong BSD CIty Resmi Dibuka di Tangerang

Hotel Story
10 Mal di Thailand untuk Belanja dan Hindari Cuaca Panas

10 Mal di Thailand untuk Belanja dan Hindari Cuaca Panas

Jalan Jalan
Menparekraf Susun Peta Wisata Berbasis Storytelling di Yogyakarta, Solo, dan Semarang

Menparekraf Susun Peta Wisata Berbasis Storytelling di Yogyakarta, Solo, dan Semarang

Travel Update
Waisak 2024, Menparekraf Targetkan Gaet hingga 300.000 Wisatawan

Waisak 2024, Menparekraf Targetkan Gaet hingga 300.000 Wisatawan

Travel Update
3 Bulan Lagi, Penerbangan Langsung Thailand-Yogyakarta Akan Dibuka

3 Bulan Lagi, Penerbangan Langsung Thailand-Yogyakarta Akan Dibuka

Travel Update
Jelang Waisak 2024, Okupansi Hotel di Area Borobudur Terisi Penuh

Jelang Waisak 2024, Okupansi Hotel di Area Borobudur Terisi Penuh

Hotel Story
iMuseum IMERI FKUI Terima Kunjungan Individu dengan Pemandu

iMuseum IMERI FKUI Terima Kunjungan Individu dengan Pemandu

Travel Update
9 Wisata Malam di Jakarta, dari Taman hingga Aquarium

9 Wisata Malam di Jakarta, dari Taman hingga Aquarium

Jalan Jalan
Jangan Sembarangan Ambil Pasir di Pulau Sardinia, Ini Alasannya

Jangan Sembarangan Ambil Pasir di Pulau Sardinia, Ini Alasannya

Travel Update
6 Cara Cegah Kehilangan Koper di Bandara, Simak Sebelum Naik Pesawat

6 Cara Cegah Kehilangan Koper di Bandara, Simak Sebelum Naik Pesawat

Travel Tips
Maskapai Penerbangan di Australia Didenda Rp 1,1 Miliar karena Penerbangan Hantu

Maskapai Penerbangan di Australia Didenda Rp 1,1 Miliar karena Penerbangan Hantu

Travel Update
China Terapkan Bebas Visa untuk 11 Negara di Eropa dan Malaysia

China Terapkan Bebas Visa untuk 11 Negara di Eropa dan Malaysia

Travel Update
Pelepasan 40 Bhikku Thudong untuk Waisak 2024 Digelar di TMII

Pelepasan 40 Bhikku Thudong untuk Waisak 2024 Digelar di TMII

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com