Pesta Sosis sampai Masakan Sunda di Bulan Maret

KOMPAS.com – Restoran andalan hotel-hotel berbintang di Jakarta kembali memberikan promo spesial untuk para petualang kuliner khusus di bulan Maret ini. Beragam promosi ini menyediakan kuliner Italia, Jepang, Perancis, sampai Indonesia.

Pesta Sosis di Sari Pan Pacific Jakarta. Mari tengok promosi yang telah disiapkan Sari Pan Pacific Jakarta yang cocok untuk penggemar sosis. Dengan tema “Savour a sausages festival” , para pecinta sosis dapat menikmati festival sosis dari tanggal 5 sampai 25 Maret 2012 di Restoran Fiesta, Sari Pan Pacific Jakarta.

Chef Butcher Sari Pan Pacific Jakarta yang baru saja bergabung, menciptakan menu sosis yang bervariasi. Promosi ini bertujuan untuk mengangkat kembali sosis Sari Pan Pacific Jakarta yang sudah melegenda selama 35 tahun. Kelezatan dan keotentikan cita rasa sosis Sari Delicatessen sudah begitu dikenal berbagai kalangan.

Penawaran harga Rp. 169.000 ++ per orang. Pilihan sosis dan daging olahan yang diantaranya adalah  “Chicken Vienna Sausage”, “Beef Bockwurst”, “Chicken Cheese Sausage”,  “Beef Frankfurter”, “Beef Krakuer”  dan beragam pilihan lainnya di Sari Delicatessen, Sari Pan Pacific Jakarta. Anda dapat membelinya untuk dibawa pulang dengan harga mulai dari Rp. 85.000 ++per kilogram.

Pesta Steak di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta. Sementara itu, di Paulaner Brauhaus, Hotel Indonesia Kempinski Jakarta,  memanjakan para penggemar steak. Restoran ini mengusung tema “Steak Promotion” sepanjang bulan Maret dan April 2012.

Anda bisa mencicipi Steak “Café de Paris” yang disajikan dengan Café de Paris butter, mentega buatan sendiri. Lalu ada pula menu “Steak and Eggs” yang disajikan dengan telur goreng dan paprika sauteed.

Menu ini bisa juga disajikan dengan jamur dan tomat atau keju dan bawang putih. Harga untuk rib-eye 180 gram dibandrol Rp 180.000. Sedangkan strip-loin 180 gram seharga Rp 170.000.

Menu Sehat di Hotel Century Park. Sebagai hotel bebas rokok, Hotel Century Park menyajikan menu sehat di Senayan Cafe Restaurant pada 15-25 Maret 2012. Anda bisa menyantap “Cold Brochette with Chickpeas Puree and Goat Cheese” seharga Rp 45.000.

Bisa juga mencicipi “Eggplant Lasagna with Tomato Relish dan “Poach Fish Fillet with Pink Grapefruit”. Ketiga menu ini berkadar lemak rendah dan disajikan secara ala carte.

Di Sweet Corner Café, Anda dapat menikmati Juice Frappe yaitu mix berry, tiramisu frappe, blue frappe, pineapple mint yang juga mengandung nutrisi rendah lemak. Semua hanya tersedia selama bulan Maret.

Pasta Jepang di Hotel Borobudur Jakarta. Temukan gabungan citarasa Italia dan sentuhan bumbu rahasia dari Jepang yang disajikan di Miyama Restaurant, Hotel Borobudur Jakarta. Kuliner yang diangkat kali ini adalah Japanese Pasta.

Anda bisa mencicipi “Ikura Sake Spaghetti with Poached Egg”, “Green Tea Fettuccine with Breaded Snapper”. Atau, coba juga “Wafu Prawn and Black Ink Mushroom Pasta”.

Masakan Sunda di JW Marriott Hotel Jakarta. Nikmati masakan Sunda di Sailendra Restaurant, JW Marriott Hotel Jakarta. Masakan Sunda merupakan salah satu kuliner terkenal di Indonesia.

Anda dapat menikmati aneka hidangan mulai dari Empal Gentong, Ayam Goreng Sukabumi, Ikan Mas Pesmol, Serabi Bandung, sampai Sayur Asem. Promo ini berlaku pada 9-18 Maret 2012. Menu Sunda ini akan disajikan secara prasmanan dengan harga Rp 258.000++ per orang.

Kuliner Italia di Grand Sahid Jaya Jakarta. Untuk Andrawina All Day Dining Restaurant, promo bulan Maret ini adalah “Italian Food”. Anda bisa mencoba menu “Asparagialla Griglia” (asparagus panggang dengan balsamic), “Arancini” (bayam Italia dan nasi Arborio), dan “Insalata Caprese” (salad tomat dan keju mozzarella dengan basil, minyak zaitun, dan lada hitam).

Cicipi pula “Handmade Basil Fettuccini” (dengan bayam dan krim ricotta), “Handmade Capelini” (dengan tomat panggang, parsley Italia, lada hitam, dan minyak zaitun), dan “Orecchiette con Fave”, dan masih banyak menu lainnya. Menu dibandrol mulai dari harga Rp 75.000.

Kuliner Perancis Bersama Nicolas Isnard di Mandarin Oriental Jakarta. Hotel Mandarin Oriental Jakarta kembali menghadirkan Michelin Star Chef Nicolas Isnard ke Jakarta mulai tanggal 29 sampai 31 Maret 2012 di restoran Lyon.

Ia mampu mengolah masakan Perancis dengan  teknik modern tanpa melupakan cita rasa orisinal dan tradisional. Salah satu kreasinya adalah versi baru dari sup bawang dengan truffles hitam. Ia mengkreasikan sup tradisional Perancis tersebut dengan es krim bawang. Sehingga memberikan sensasi istimewa antara dinginnya es krim dengan hangatnya sup.

Nikmati hidangan lezat dan unik dari Chef Nicolas dengan pilihan two-course menu seharga Rp 620.000++, three-course menu seharga Rp 780.000++, atau dengan six-course dégustation menu seharga Rp 1.500.000++.

Anda akan mencoba menu seperti “Sea Scallop with Beetroot Caviar”, “Grapefruit and Coconut Milk”, “Lobster Wasabi with Hummus and Lemongrass Broth” dan hidangan penutup seperti “Sphere Pinacolada” and “Passion Lacté”.