Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Berbuka Puasa dengan Cita Rasa Kairo...

Kompas.com - 01/08/2012, 15:49 WIB
Icha Rastika

Penulis

Untuk makanan utama, Chief Moustafa menyajikan beragam menu spesial berbahan dasar daging sapi dan ayam yang diolah dengan rempah khas Timur Tengah. Salah satu menu spesial ala Mesir yang ditawarkan adalah Koshary.

Bagi masyarakat Mesir, Koshary dikenal sebagai menu vegetarian yang harganya terjangkau. Koshary merupakan campuran nasi bertekstur halus, aneka kacang, serta macaroni rebus yang disiram dengan saus dan diberi cuka sesuai selera serta taburan bawang goreng di atasnya.

Sebagai pelengkap Koshary, disajikan pula Hawawase atau daging sapi cincang yang dibungkus dengan roti pita dan dipanggang seperti burger. Roti pita Hawawase dipanggang cukup kering sehingga daging di dalamnya pun cukup matang.

Selain Koshary dan Hawawase, ada Chicken Shawarma. Makanan serupa kebab yang diisi dengan daging ayam dan sayuran. Selain itu, tersedia pula sup kacang arab, nasi kebuli, tourley atau campuran sayur dengan saus tomat.

Bisa juga mencicipi beef with cumin berupa daging sapi muda yang dimasak dengan jinten, iga kambing panggang,  bebek panggang, serta aneka saus beragam warna dari beragam bahan utama seperti wortel, yogurt, atau bit.

Menu spesial Ramadhan dengan sentuhan Timur Tengah tersebut ditawarkan Season Café dengan harga Rp 238.000 per orang untuk prasmanan. Harga sudah termasuk minuman pembuka non alkohol. Sedangkan untuk anak sepuluh tahun ke bawah, cukup membayar Rp 168.000. Ingat, menu spesial Ramadhan dengan sentuhan Timur Tengah ini hanya berlaku hingga 18 Agustus 2012. Jadi, tunggu apa lagi?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Baca tentang
    Video rekomendasi
    Video lainnya


    Terkini Lainnya

    Penerbangan di Bandara Incheon Korea Terganggu akibat Balon Isi Tinja

    Penerbangan di Bandara Incheon Korea Terganggu akibat Balon Isi Tinja

    Travel Update
    Pameran Wonderlab di Grand Indonesia, Instalasi Teknologi Masa Depan

    Pameran Wonderlab di Grand Indonesia, Instalasi Teknologi Masa Depan

    Travel Update
    TMII Gelar Festival Musim Panas Jepang untuk Sambut Libur Sekolah

    TMII Gelar Festival Musim Panas Jepang untuk Sambut Libur Sekolah

    Travel Update
    Cara ke Pameran Biang Kerok Benyamin Sueb di Jakarta, Bisa Naik KRL

    Cara ke Pameran Biang Kerok Benyamin Sueb di Jakarta, Bisa Naik KRL

    Travel Tips
    Gunung Bromo Buka Lagi Usai Kebakaran, Simak Aturan Berkunjung

    Gunung Bromo Buka Lagi Usai Kebakaran, Simak Aturan Berkunjung

    Travel Update
    Gunung Kerinci Jadi Lokasi Pembuatan Dokumenter soal Risiko Pendakian

    Gunung Kerinci Jadi Lokasi Pembuatan Dokumenter soal Risiko Pendakian

    Travel Update
    10 Tempat Liburan di Purwakarta, dari Alam hingga Sejarah

    10 Tempat Liburan di Purwakarta, dari Alam hingga Sejarah

    Jalan Jalan
    Liburan ke Jakarta Aquarium & Safari, Ada Bajak Laut dan Kapibara

    Liburan ke Jakarta Aquarium & Safari, Ada Bajak Laut dan Kapibara

    Travel Update
    5 Tempat Liburan Keluarga di Bandung, Ada yang Cocok untuk Piknik

    5 Tempat Liburan Keluarga di Bandung, Ada yang Cocok untuk Piknik

    Jalan Jalan
    Promo Libur Sekolah di Rivera Outbound & Edutainment Bogor, mulai Rp 65.000

    Promo Libur Sekolah di Rivera Outbound & Edutainment Bogor, mulai Rp 65.000

    Travel Update
    231 Penerbangan di Bandara AP II Layani Kepulangan Jemaah Haji

    231 Penerbangan di Bandara AP II Layani Kepulangan Jemaah Haji

    Travel Update
    Ada Usulan Kenaikan Tarif Pungutan Turis Asing di Bali, Sandiaga: Harus Dilihat Dulu

    Ada Usulan Kenaikan Tarif Pungutan Turis Asing di Bali, Sandiaga: Harus Dilihat Dulu

    Travel Update
    Harga Tiket dan Jam Buka Terkini Sungai Maron Pacitan

    Harga Tiket dan Jam Buka Terkini Sungai Maron Pacitan

    Travel Update
    Taman Aglaonema Terbesar Indonesia di Sleman, Ini Jam Buka dan Harga Tiket Masuknya

    Taman Aglaonema Terbesar Indonesia di Sleman, Ini Jam Buka dan Harga Tiket Masuknya

    Travel Update
    Visa Kunjungan Jangka Pendek di Kepulauan Riau Akan Diumumkan Segera

    Visa Kunjungan Jangka Pendek di Kepulauan Riau Akan Diumumkan Segera

    Travel Update
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    komentar di artikel lainnya
    Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
    Close Ads
    Bagikan artikel ini melalui
    Oke
    Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com