Kompas.com - 30/04/2013, 08:18 WIB
EditorI Made Asdhiana

KOMPAS.com - Rumah makan atau restoran yang sudah mempunyai cabang, biasanya rasa makannya lebih enak di pusatnya. Nah ada salah satu restoran yang pusatnya di Pulau Bali membuka cabang di Alam Sutera, namanya Bebek Tepi Sawah.

Lucu juga ya, kalau di pusatnya (Bali), pemandangan pada bagian belakang restoran benar-benar sawah, nah restoran yang di Alam Sutera ada di dalam Mal Living World. Dulu saya sudah pernah makan di pusatnya, yang berlokasi di daerah sejuk Ubud, Bali. Memang di sana panorama dan suasananya menyenangkan juga makanannya juara!

Bagaimana dengan yang di Mal Living World ini? Yuuuk kita coba. Restoran ini lokasinya di samping kiri pintu utama Mal Living World. Sebagian indoor sebagian di outdoor.

Memang kalau suasana, jelas jauh berbeda dengan tempat aslinya, tapi pasti bisa mengobati rasa kangen menu bebek gorengnya. Saya pilih duduk di outdoor dan sore ini pada saat saya makan suasana sunset di sekitar sini langit sangat indah.

Untuk menu pilihan, tentu saya pesan bebek goreng krispi. Ini ukurannya setengah ekor bebek, jadi lumayan cukup besar. Dalam satu porsi bebek kita diberi tiga macam sambal, sambah matah, sambal pedas dan sambal terasi.

Hmmm... bebek krispi-nya memang juara, rasanya menurut saya sama dibanding yang ada di Ubud. Dagingnya empuk, gurih dan di beberapa bagian memang krispi. Harganya Rp 90.000.

Lalu saya mulai makan dengan dicocol ke sambelnya, mulai dari sambal matah khas Bali yang sebenarnya tediri dari bawang merah yang diiris tipis-tipis, diberi juga irisan cabe merah dan ditambah sedikit jeruk limau.

Untuk sambal terasi lumayan ok, tapi saya lebih suka dengan sambal yang pedas, dengan tekstur cabai yang masih kasar, dan pedasnya mantab banget. Cocok banget dimakan dengan daging bebek yang juara. (Frans)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


    Video Pilihan

    26th

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    Ancol Tutup 4 Juni 2022, Kecuali bagi Pemegang Tiket Formula E

    Ancol Tutup 4 Juni 2022, Kecuali bagi Pemegang Tiket Formula E

    Travel Update
    Sandiaga: Diharapkan Wisata Monas Buka Lagi 2 Minggu ke Depan

    Sandiaga: Diharapkan Wisata Monas Buka Lagi 2 Minggu ke Depan

    Travel Update
    Sandiaga Minta Tempat Wisata Wajibkan Pakai Masker Jika Ada Kerumunan

    Sandiaga Minta Tempat Wisata Wajibkan Pakai Masker Jika Ada Kerumunan

    Travel Update
    Panduan ke Taman Gandrung Terakota, Biaya Paket Wisata dan Penginapan

    Panduan ke Taman Gandrung Terakota, Biaya Paket Wisata dan Penginapan

    Jalan Jalan
    Tes Covid-19 Tak Lagi Jadi Syarat Perjalanan, Sandiaga Ingatkan Hal Ini

    Tes Covid-19 Tak Lagi Jadi Syarat Perjalanan, Sandiaga Ingatkan Hal Ini

    Travel Update
    Rute menuju Taman Gandrung Terakota, 35 Menit dari Banyuwangi Kota

    Rute menuju Taman Gandrung Terakota, 35 Menit dari Banyuwangi Kota

    Jalan Jalan
    Itinerary Sehari di Alas Purwo Banyuwangi, Lepas dari Kesan Mistis 

    Itinerary Sehari di Alas Purwo Banyuwangi, Lepas dari Kesan Mistis 

    Itinerary
    Jangan Lupakan 10 Hal Penting Ini Saat Beli Bantal Leher Pesawat

    Jangan Lupakan 10 Hal Penting Ini Saat Beli Bantal Leher Pesawat

    Travel Tips
    5 Tips Wisata ke Air Terjun Kapas Biru Lumajang, Jangan Kesorean

    5 Tips Wisata ke Air Terjun Kapas Biru Lumajang, Jangan Kesorean

    Travel Tips
    Panduan ke Plunyon Kalikuning, Tempat Syuting KKN di Desa Penari

    Panduan ke Plunyon Kalikuning, Tempat Syuting KKN di Desa Penari

    Jalan Jalan
    6 Negara dengan Garis Pantai Terpanjang di Dunia, Indonesia Nomor 2

    6 Negara dengan Garis Pantai Terpanjang di Dunia, Indonesia Nomor 2

    Travel Update
    Wisata Bersepeda Flores, Nikmati Eksotisnya Alam Pulau Flores NTT

    Wisata Bersepeda Flores, Nikmati Eksotisnya Alam Pulau Flores NTT

    Jalan Jalan
    9 Fasilitas Taman Gandrung Terakota di Banyuwangi, Sanggar Tari hingga Galeri Seni

    9 Fasilitas Taman Gandrung Terakota di Banyuwangi, Sanggar Tari hingga Galeri Seni

    Jalan Jalan
    Campervan, Tren Liburan Anyar yang Makin Diminati Pencinta Road Trip

    Campervan, Tren Liburan Anyar yang Makin Diminati Pencinta Road Trip

    Jalan Jalan
    Itinerary Wisata 2 Hari di Banyuwangi, Kawah Ijen sampai Pulau Tabuhan

    Itinerary Wisata 2 Hari di Banyuwangi, Kawah Ijen sampai Pulau Tabuhan

    Itinerary
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.