Kompas.com - 26/05/2014, 07:42 WIB
|
EditorI Made Asdhiana

Sangat nyaman datang ke sini untuk makan malam. Dari sini kita bisa lihat bangunan-bangunan kokoh itu menjadi pemandangan cantik yang dapat membuat kita terkagum-kagum, rileks dan lupa pada keadaan kota yang semrawut. “Waktu terbaik memang malam hari, makanya setiap harinya kita buka pukul tiga sore hingga jam dua malam,” tambah Emil lagi.

Masih ada satu area di Open Door, bagian belakang. Gaya halaman belakang budaya Barat direfeksikan di sini. Lebih dari sekadar pemandangan dari dalam resto. Di sini, pengunjung bisa bersantai dan menikmati pemandangan gedung pencakar langit langsung tanpa jendela-jendela kaca yang menghalangi sembari menyeruput mocktails dan cocktails andalan Open Door.

“Kita sulap bagian belakang ini menjadi area alfresco (luar ruangan), dipersembahkan khusus bagi para tamu yang ingin mendambakan kesejukan malam, jauh dari hiruk pikuk kemacetan ibu kota,” terangnya kembali.

Dengan kapasitas 120 orang, Open Door membawa tamu ke sebuah lintang dimensi F&B di mana empat pilar hiburan interaktif tersusun yakni musik yang indah, pelayanan terbaik, makanan yang menggugah selera, serta minuman yang segar. Sebenarnya untuk ukuran bistro, luas Open Door rasanya terlalu besar hanya saja area yang dipisah menjadi empat dapat menjadi pilihan pengunjung di mana area ternyaman mereka dari sebuah bistro.

“Karena kita mengharapkan restoran ini selayaknya rumah karib ataupun kerabat, kami harap ada interaksi terjalin. Interaksi adalah kunci. Di Open Door, interaksi pelanggan dengan pelayanan yang ramah dari kami serta ragam fasilitas yang disediakan seperti keriangan musik masa kini yang apik diharapkan dapat membuat pengunjung dapat menikmati waktu berharga mereka,” ungkap Steven turut menjelaskan.

Untuk pengalaman bersantap, ada tiga hal yang ditawarkan di sini. Sederhana, lezat, dan kreatif. Menu diklasifikasikan menjadi dua yaitu makanan Asia dan juga Western.Menu andalan di antaranya adalah Nasi Goreng Tom Yum, Kimchi Kalbi Burher, Curry Dust Chicken Wings, Tokyo Banana, dan Es Campur Pannacota. Kisaran harga untuk minuman adalah Rp 12.000 hingga Rp 70.000, sedangkan makanan dipatok antara Rp 24.000 hingga Rp 100.000.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.