Makanan yang disajikan di restoran ini terdiri dari berbagai jenis, mulai dari makanan lokal, makanan Asia, hingga western. Gita mengakui, meskipun banyak menu western tetapi chef berusaha untuk menggunakan bahan-bahan lokal untuk diolah.
"Dengan menggunakan bahan lokal membuat kami bisa memberi harga yang terjangkau dompet mahasiswa tanpa mengurangi kualitas rasanya. Salah satu yang jadi favorit adalah nasi goreng roa dan grilled chicken," kata Gita.
Grilled chicken disajikan dengan plating yang menarik, yaitu potongan kentang goreng berbentuk kubus dengan daging ayam panggang dengan saus krim. Di atas daging ayam, terdapat onion ring dan potongan smooked beef sebagai pelengkap.
Untuk sajian minum, selain jus buah, kopi, maupun smoothies, restoran ini juga menyajikan minuman Lokal Pop. Yaitu minuman mocktail lokal dengan isian apel, jeruk, pepaya, dan sedikit kayu manis. Anda bisa menikmati makanan sekelas hotel di restoran ini mulai dari harga Rp 18.000 hingga Rp 70.000.
"Tamu restoran juga bisa mencoba teri balado piza, yaitu lapisan adonan piza tipis yang diberi topping teri balado, keju, dan saus margherita. Ini kreasi kami untuk memadukan citarasa piza dengan masakan lokal Indonesia," ujar Gita.
Restoran yang beralamat di Jalan Jembatan Merah Nomor 104C ini beroperasi mulai dari pukul 06.30 pagi hingga 11.00 malam setiap harinya. Khusus untuk hari Jumat hingga Sabtu, buka hingga pukul 01.00 dini hari.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.