Kompas.com - 28/05/2017, 12:05 WIB
Kedai Kopi Pawon Luwak. TRIBUNJOGJA/GILANG SATMAKAKedai Kopi Pawon Luwak.
EditorSri Anindiati Nursastri

KOMPAS.com - Bicara soal pariwisata di Magelang, Jawa Tengah, yang terlintas di benak wisatawan pastilah Candi Borobudur. Padahal, ada candi lain yakni Pawon yang tak kalah indah.

Selain menikmati Candi Pawon, wisatawan bisa menyeruput kopi luwak di sekitar candi tersebut. Pawon Luwak Coffee, begitu namanya, terletak di Jalan Candi Pawon, Wanurejo, Borobudur, Magelang. Rumah kopi tersebut menyuguhkan kopi luwak dengan cita rasa asli.

Aji Pranada selaku pemilik Pawon Luwak Coffee mengatakan bahwa cita rasa kopi olahannya memang berasal dari biji kopi yang dimakan oleh luwak. 

"Hewan Luwak memang secara naluri bisa memilih biji-biji kopi yang dimakannya, sehingga biji-biji kopi hasil kotoran hewan tersebut merupakan bijian kopi yang mempunyai kualitas terbaik," papar Aji kepada Tribun Jogja.

Hasil fermentasi alami dari luwak itulah, lanjut Aji, yang membuat kopi ini memiliki tingkat keasaman yang rendah. 

"Selain itu bijian kopi dengan kualitas terbaik inilah yang membuat aromanya sangat segar," tambahnya.

Pawon Luwak Coffee memiliki struktur bangunan yang tak terlalu besar, mirip dengan mayoritas rumah penduduk di sekitarnya dengan arsitektur khas Jawa.

Selain mencicipi kopi, di sini wisatawan juga bisa melihat langsung hewan luwak yang dipelihara di bagian taman belakang rumah kopi tersebut. Anda dapat melihat mereka secara dekat.

Para pengunjung juga bisa melihat langsung proses produksi kopi. Mulai dari proses pemilihan biji kopi, penjemuran, pencucian, hingga penumbukan dan proses sangrai.

Anda bisa membeli kopi dalam bentuk sudah jadi (yang telah diseduh), maupun biji dan kopi giling. Mayoritas pengunjung yang datang ke sini berasal dari luar negeri. 

Harga secangkir kopi yang ditawarkan mulai Rp 20.000-300.000. Anda bisa memilih dua jenis kopi yakni Arabica dan Robusta.

Berita ini diambil dari Tribun Jogja dengan judul asli "Mencicipi Lezatnya Kopi Pawon Luwak, Sembari Melihat Enam Ekor Luwak Langsung di Kandangnya".

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Tempat Makan Romantis di Tengah Hutan Damar

Wana Wisata Siti Sundari Lumajang, Tempat Makan Romantis di Tengah Hutan Damar

Jalan Jalan
Uji Coba Travel Bubble Indonesia-Singapura Dimulai 24 Januari 2022

Uji Coba Travel Bubble Indonesia-Singapura Dimulai 24 Januari 2022

Travel Update
7 Restoran di Bogor, Pas untuk Dinner Romantis Bersama Pasangan

7 Restoran di Bogor, Pas untuk Dinner Romantis Bersama Pasangan

Travel Promo
15 Wisata Pantai Terkenal Yogyakarta dengan Panorama Indah

15 Wisata Pantai Terkenal Yogyakarta dengan Panorama Indah

Jalan Jalan
Beda Fasilitas First Class dan Business Class di Pesawat yang Hampir Mirip

Beda Fasilitas First Class dan Business Class di Pesawat yang Hampir Mirip

Travel Tips
Produk Lokal Labuan Bajo Diupayakan Bisa Masuk Hotel dan Restoran

Produk Lokal Labuan Bajo Diupayakan Bisa Masuk Hotel dan Restoran

Travel Update
Spanyol Wajibkan Vaksin Booster untuk Turis Asing Mulai Februari

Spanyol Wajibkan Vaksin Booster untuk Turis Asing Mulai Februari

Travel Update
Kebun Binatang Ini Jadikan Kecoak sebagai Promo Valentine

Kebun Binatang Ini Jadikan Kecoak sebagai Promo Valentine

Jalan Jalan
Syarat Bawa Hewan di Pesawat dari 4 Maskapai Penerbangan di Indonesia

Syarat Bawa Hewan di Pesawat dari 4 Maskapai Penerbangan di Indonesia

Travel Tips
India Perpanjang Larangan Penerbangan Internasional hingga 28 Februari

India Perpanjang Larangan Penerbangan Internasional hingga 28 Februari

Travel Update
Serunya Memancing Kakap dan Kuwe 'Giant Trevally' di Belitung Timur

Serunya Memancing Kakap dan Kuwe "Giant Trevally" di Belitung Timur

Jalan Jalan
Pelabuhan Nongsapura Batam Dinilai Siap untuk Travel Bubble

Pelabuhan Nongsapura Batam Dinilai Siap untuk Travel Bubble

Travel Update
Rute dan Harga Tiket KidZania Jakarta, Banyak Promo Menarik

Rute dan Harga Tiket KidZania Jakarta, Banyak Promo Menarik

Travel Tips
10 Rekomendasi Hotel Kekinian di Bandung, Mulai Rp 300.000-an

10 Rekomendasi Hotel Kekinian di Bandung, Mulai Rp 300.000-an

Jalan Jalan
Pertama Kali ke Luar Negeri? Jangan Lupa Lakukan 5 Hal Ini

Pertama Kali ke Luar Negeri? Jangan Lupa Lakukan 5 Hal Ini

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.