13 Jenis Bakmi yang Berbeda di Satu Tempat, Pilih Mana?

Kompas.com - 13/10/2017, 12:04 WIB
Seporsi bakmi komplit spesial di Bakmitopia, Kemanggisan, Jakarta. KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIASeporsi bakmi komplit spesial di Bakmitopia, Kemanggisan, Jakarta.
|
EditorSri Anindiati Nursastri

JAKARTA, KOMPAS.com - Meski berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur, di Jakarta banyak gerai bakmi modern yang tak kalah enak. Ada salah satu kedai yang mengusung konsep "surganya bakmi", dengan menyajikan banyak varian.

Adalah Bakmitopia, kedai ala kafe yang berlokasi di Kebun Jeruk, Jakarta Barat. Di sini, Anda bisa menikmati lebih dari 13 varian hidangan bakmi. 

BACA: Dari Sawah Turun ke Bakmi

Ragam hidangan bakmi di sini lebih mengombinasikan bumbu-bumbu modern. Seperti Bakmi Teriyaki, Bakmi Lada Hitam, dan aneka varian lainnya. Selain itu ada juga ada Bakmi Sapi Cah Cabai, Bakmi Laksa, Bakmi Tomyum, Bakmi Bolognese, Bakmi Chicken Katsu, dan Bakmi Capcay.

"Mulai dari nama gerai, kita memang pengen ini jadi surganya bakmi. Dari belasan varian yang ada sekarang, ke depan ada kemungkinan terus bertambah," ujar Lukman Hakim, Managing Director Bakmitopia di Bakmitopia Kemanggisan, Kamis (12/10/2017).

Untuk harga bakminya, dijual mulai Rp 25.000 untuk bakmi spesial, hingga Rp 32.000 untuk bakmi laksa dan bakmi tomyam. 

Kedai Bakmitopia, yang mengusung sebagai tempat makan surganya bakmi, menyajikan lebih dari 13 jenis hidangan bakmi.KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Kedai Bakmitopia, yang mengusung sebagai tempat makan surganya bakmi, menyajikan lebih dari 13 jenis hidangan bakmi.
KompasTravel sempat mencicipi Bakmi Komplit Spesial andalannya. Satu porsi hidangan seharga Rp 31.000 tersebut berisikan bakmi, cacahan daging ayam dengan jamur berbumbu, caisim, serta topping daun bawang dan bawang merah goreng. Bakkso sapi dihidangkan di mangkuk terpisah.

BACA: Bakmi Jawa yang Setia Bersama Lagu Keroncong

Mi kuningnya memiliki tekstur kenyal dan berbentuk panjang bulat, tidak tipis atau pipih. Potongan daging ayam dan jamurnya pun terasa gurih dengan sedikit rasa manis. Sayangnya, menurut KompasTravel, bakso terasa kurang lama pemasakannya. Tekstur tepung masih terasa.

Untuk yang penasaran, silahkan berkunjung ke kedai Bakmitopia di Kemanggisan. Tepatnya di Jalan Kebon Jeruk Raya Blok Flamboyan No 8A Lantai Dua, Jakarta Barat. Bakmitopia juga baru membuka gerai di Jalan Pamulang Raya.

Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

[POPULER TRAVEL] Cara Buat Steak Empuk | Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

[POPULER TRAVEL] Cara Buat Steak Empuk | Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Whats Hot
15 Tempat Makan Jakarta yang Layani Pesan Antar Makanan, Ada Sei Sampai Nasi Liwet

15 Tempat Makan Jakarta yang Layani Pesan Antar Makanan, Ada Sei Sampai Nasi Liwet

Whats Hot
Obyek Wisata di Labuan Bajo Ditutup Hingga 29 Mei 2020

Obyek Wisata di Labuan Bajo Ditutup Hingga 29 Mei 2020

Whats Hot
Jenis-jenis Daging untuk Steak dan Tips Memilih Sesuai Selera

Jenis-jenis Daging untuk Steak dan Tips Memilih Sesuai Selera

Makan Makan
Akhir Pekan Masak Steak, Ini Cara Membuat Saus Steak ala Restoran Bintang Lima

Akhir Pekan Masak Steak, Ini Cara Membuat Saus Steak ala Restoran Bintang Lima

Makan Makan
Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Beri Promo Gratis Ongkir untuk Area Pesan Jaksel dan Tangerang

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Beri Promo Gratis Ongkir untuk Area Pesan Jaksel dan Tangerang

Makan Makan
Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Kuliner Kambing Legendaris di Jakarta Sejak 1958

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Kuliner Kambing Legendaris di Jakarta Sejak 1958

Makan Makan
RedDoorz Sediakan Akomodasi Gratis Dekat RS untuk Tenaga Medis

RedDoorz Sediakan Akomodasi Gratis Dekat RS untuk Tenaga Medis

Whats Hot
Cara Mudah Membuat Daging Steak Jadi Empuk dan Juicy

Cara Mudah Membuat Daging Steak Jadi Empuk dan Juicy

Makan Makan
12 Tempat Makan di Jakarta yang Layani Antar Pesan Makanan, Cocok Buat di Rumah Aja

12 Tempat Makan di Jakarta yang Layani Antar Pesan Makanan, Cocok Buat di Rumah Aja

Makan Makan
Saran Terbaru Pariwisata Inggris untuk Wisatawan Selama Pandemi Virus Corona

Saran Terbaru Pariwisata Inggris untuk Wisatawan Selama Pandemi Virus Corona

Whats Hot
Tips dan Cara Masak Steak ala Restoran di Rumah untuk Pemula

Tips dan Cara Masak Steak ala Restoran di Rumah untuk Pemula

Makan Makan
Cari Tahu Rasa Kopi dengan Berbagai Pancaindra, Tertarik?

Cari Tahu Rasa Kopi dengan Berbagai Pancaindra, Tertarik?

Makan Makan
Imbauan Hong Kong untuk Wisatawan Terkait Situasi Terbaru Virus Corona

Imbauan Hong Kong untuk Wisatawan Terkait Situasi Terbaru Virus Corona

Jalan Jalan
Vietnam Batasi Turis Asing Masuk, Harus Karantina 14 Hari

Vietnam Batasi Turis Asing Masuk, Harus Karantina 14 Hari

Whats Hot
komentar di artikel lainnya
Close Ads X