Buka Puasa ala Nusantara di Amaris Cirebon

CIREBON, KOMPAS.com – Hotel Amaris Cirebon kembali menyediakan promo All You Can Eat untuk menu berbuka puasa selama Ramadan 2019. Para pengunjung dapat menikmati sejumlah olahan masakan khas nusantara.

Hotel yang berada di samping Stasiun Kejaksaan Cirebon, Jawa Barat, ini kembali menawarkan menu berbuka puasa yang berbeda. Para koki yang sudah terlatih meracik dan menghidangkan menu masakan khas nusantara dengan beraneka ragam.

Muhamad Arif, Sales Supervisor Amaris Cirebon menyampaikan setiap tahun Amaris Cirebon mengubah menu utama berbuka puasa. Tahun ini Amaris Cirebon menyediakan menu utama Ayam Betutu Khas Bali.

“Ini tuh tahun ketiga. Tahun pertama Sate Taichan responnya meledak. Tahun kedua Sate Maranggi. Khawatir sudah bosan dengan sate-satean, tahun ini kita angkat konsep berbeda, dengan Ayam Betutu Khas Bali,” kata Arif kepada Kompas.com, Sabtu (12/5/2019).

Baca juga: Motong Kebo Andilan, Tradisi Masyarakat Betawi Saat Bulan Ramadhan

Berdasarkan data, menurut Arif, menu Sate Taichan selama bulan puasa tahun 2017 mencapai sekitar 2.500 pengunjung. Jumlah pengunjung meningkat menjadi 2.600 di tahun 2018, dengan menu Sate Maranggi.

Arif optimis Amarisakan kembali mendulang kesuksesan seperti promo dua tahun lalu, dengan jumlah 2.700 pengunjung dengan menu baru, Ayam Betutu Khas Bali.

Baca juga: Rujak Donggala Cirebon, Asin Pedas Manis Menyegarkan...

Selain menu utama, para pengunjung yang menggunakan promo All You Can Eat dapat menikmati seluruh hidangan pelengkap lainya. Aneka makanan ringan tradisional dengan cita rasa nusantara yang disediakan antara lain: jajanan pasar, rujak kangkung, krupuk sambal, asinan sayur, dan lainnya.

Tim koki juga menyediakan sejumlah minuman hangat herbal dan sehat antara lain: wedang asem, wedang sereh, wedang bandrek, bajigur, jahe susu dan lainnya. Minuman dingin juga tersedia dengan berbagai jenis.

“Menunya banyak banget kan. Konsep All You Can Eat ini dengan harga Rp 59.000 bisa dapat semua. Kalau dibandingkan dengan hotel lain, harga kita paling bawah. Tapi banyak yang bisa didapat,” tambah Arif.

Arif menyediakan dalam satu hari Promo All You Can Eat Amaris Cirebon Hotel dapat menyediakan hidangan sebanyak sekitar 250 hingga 300 orang. Para pengunjung dapat melakukan pemesanan sebelum atau saat hendak berbuka puasa.

Try Lestari, salah satu pengunjung menyampaikan promo All You Can Eat Hotel Amaris Cirebon cocok untuk momen berbuka puasa. Para pengunjung dapat menikmati aneka makanan dan minuman sambil berkumpul dan bersilaturahim.

"Tempatnya nyaman dan tenang. Konsep seperti ini cocok untuk buka puasa bersama keluarga dan juga teman-teman," kata Try usai menyantap hidangan.