Kompas.com - 02/12/2019, 06:15 WIB

TANGERANG, KOMPAS.COM - Bagi para pecinta boba, kini mulai muncul berbagai varian makanan baru boba yang dapat dicoba, salah satunya adalah pancake boba.

Pancake boba kini semakin mudah ditemukan di Jakarta. Pancake ini bisa jadi pilihan baru bagi pecinta boba yang bosan dengan boba yang diolah jadi minuman.

Kompas.com berkesempatan untuk mencicipi pancake boba yang dirilis oleh brand Bobal. Di acara I-Boba Festival 2019 yang diadakan di The Flavour Bliss, Alam Sutera, Tangerang Selatan, Minggu (1/12/2019). 

Pancake boba yang ada di Bobal ini memiliki beberapa varian rasa. Ada pancake caramel, strawberry, dan yang unik adalah pancake klepon, dan cendol.

Baca juga: Pertama Kali Minum Boba, Ini 4 Tips dari Michelle Ziudith

Tampilannya sendiri cukup menarik. Pancake terlihat mengembang sempurna (fluffy) dengan bentuk yang tebal. Bentuk dan teksturnya mirip dengan pancake Jepang.

Pancake tersebut lalu diberi whipped cream ringan dan saus strawberry. Terakhir, diberikan topping boba yang berlimpah.

Pertama kali memotong pancake ini, terasa sangat empuk. Di suapan pertama, saya kira akan terasa terlalu manis tetapi ternyata tidak. Whipped cream di atas pancake ternyata berperan sebagai penetral rasa manis.

Saus strawberry yang agak asam juga cukup membantu memberikan kesegaran.

Untuk bobanya sendiri juga teras cukup kenyal dengan tektur yang agak keras. Tidak terlalu manis sehingga berpadu pas dengan tekstur pancake yang lembut.

"Ingin coba aja penasaran. Harganya juga murah. Aku coba yang klepon karena tertarik lucu aja. Ternyata rasanya otentik juga," ujar Fajar, salah satu pengunjung I-Boba Festival yang mencoba pancake boba ini.

Ada empat varian pancake di gerai Bobal ini. Pancake caramel, strawberry, klepon, dan cendol. Harga tiap porsi pancake ini berkisar antara Rp24.000 - Rp28.000 untuk porsi single.

Sedangkan untuk porsi pancake double, bisa dibeli dengan harga Rp36.000 - Rp38.000.

Baca juga: Laris Manis Bisnis Boba: Modal Rp 500.000, Untung Rp 9 Juta Per Bulan

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Serunya Trekking di Bukit Lawang Sumatera Utara, Bertemu Orangutan dan Monyet

Serunya Trekking di Bukit Lawang Sumatera Utara, Bertemu Orangutan dan Monyet

Jalan Jalan
Awas Bahaya! Hindari 3 Hal Ini Saat Trekking

Awas Bahaya! Hindari 3 Hal Ini Saat Trekking

Travel Tips
Literasi dan Edukasi Sampah Plastik, Upaya Jaga Keindahan Labuan Bajo

Literasi dan Edukasi Sampah Plastik, Upaya Jaga Keindahan Labuan Bajo

Travel Update
Kenaikan Tiket Masuk TN Komodo Ditunda, Sudah Ada Turis yang Jajal Tarif Rp 3,75 Juta Per Orang

Kenaikan Tiket Masuk TN Komodo Ditunda, Sudah Ada Turis yang Jajal Tarif Rp 3,75 Juta Per Orang

Travel Update
Batik Air Terbang ke Samarinda dan Pekanbaru dari Halim per 1 Oktober

Batik Air Terbang ke Samarinda dan Pekanbaru dari Halim per 1 Oktober

Travel Update
7 Patung Yesus Tertinggi di Dunia, Ada yang dari Indonesia

7 Patung Yesus Tertinggi di Dunia, Ada yang dari Indonesia

Jalan Jalan
Harga Tiket Wahana Romokalisari Adventure Land, Wisata Baru Surabaya

Harga Tiket Wahana Romokalisari Adventure Land, Wisata Baru Surabaya

Travel Tips
Survei Google: Minat Wisata Warga Indonesia Saat Ini Lebih Tinggi Dibanding 2019

Survei Google: Minat Wisata Warga Indonesia Saat Ini Lebih Tinggi Dibanding 2019

Travel Update
Perayaan HUT ke-266 Kota Yogyakarta Targetkan 1 Juta Wisatawan

Perayaan HUT ke-266 Kota Yogyakarta Targetkan 1 Juta Wisatawan

Travel Update
Desa Wisata Hanjeli, Tawarkan Eduwisata Pangan yang Hampir Punah

Desa Wisata Hanjeli, Tawarkan Eduwisata Pangan yang Hampir Punah

Jalan Jalan
Tren Pariwisata Indonesia Menurut Google, Healing Jadi Kata Populer

Tren Pariwisata Indonesia Menurut Google, Healing Jadi Kata Populer

Travel Update
Wisata Sekaligus Olahraga, Cara Jitu Nikmati Indahnya Labuan Bajo

Wisata Sekaligus Olahraga, Cara Jitu Nikmati Indahnya Labuan Bajo

Travel Update
5 Tips ke Taman Literasi Martha Christina Tiahahu di Jakarta

5 Tips ke Taman Literasi Martha Christina Tiahahu di Jakarta

Travel Tips
Seharian di Blok M, Main ke Taman Literasi Martha Christina Tiahahu

Seharian di Blok M, Main ke Taman Literasi Martha Christina Tiahahu

Itinerary
3 Tips Trekking di Gunung Kapur Batu Katak, Langkat

3 Tips Trekking di Gunung Kapur Batu Katak, Langkat

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.