Unik dan Menyegarkan, Es Krim dalam Batok Kelapa

TERIKNYA matahari di siang hari membuat cuaca di Kota Bogor cukup panas, Sabtu (19/3/2016). Santapan dessert sangat cocok untuk menghilangkan dahaga siang itu.

TribunnewsBogor.com memilih kedai Alluca Dessert Shop, untuk sejenak berteduh dari panasnya udara di jalanan. Alluca Dessert Shop merupakan kedai yang menyajikan berbagai macam pencuci mulut yang segar dan beragam.

Kedai ini berada di Jalan Achmad Adnawijaya Nomor 110, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat. Menu dessert yang juara di kedai ini adalah Koci (coconut dessert with ice cream and mochi).

Uniknya, semua dessert yang disajikan di sini menggunakan batok kelapa, yang masih ada daging kelapanya. Misalnya Koci Mango, sebuah batok kelapa yang masih ada daging kelapanya, diisi dengan satu scope es krim mangga, dua buah mochi isi kacang, sari kelapa, sereal, dan marshmallow.

Saat mencicipi pada suapan pertama, dinginnya es krim yang bercampur kelapa dan marshmallow bersatu di mulut. Manisnya terasa tetapi tak begitu giung, membuat nyaman saat memakannya.

Lembutnya Mochi isi kacang menjadi nikmat saat dilahap bersama es krim mangga dan daging kelapa. Seporsi Koci pun habis disantap hanya dalam waktu 10 menit saja dan dahaga pun hilang seketika.

Cukup membayar Rp 22.000 saja untuk menikmati seporsi Koci Mango ini. Pengelola Alluca Dessert Shop, Meishayu mengatakan nama kedai ini diambil dari singkatan nama empat pengelolanya yakni Aldi, Alvi, Annisa dan dirinya.

"Selain Koci, produk dessert kita lainnya ada Ko Ice dan cendol batok," katanya kepada TribunnewsBogor.com.

Lanjutnya, untuk Koci dimulai dari harga Rp 19.500 hingga Rp 22.000, sudah termasuk satu scope es krim, mochi, sari kelapa, dan satu topping sesuai pilihan pembeli.

Ada 13 pilihan topping yang tersedia. Bila ingin menambah topping hanya membayar Rp 2.500 saja. Lalu, jika ingin menambah topping tinggal membayar Rp 3.500 saja.

Untuk menu Ko Ice, dua scope es krim disajikan di dalam batok kelapa yang masih ada daging kelapanya. Ada tujuh pilihan rasa es krim yang tersedia dan pembeli bisa memilih sendiri kombinasi es krimnya. Seporsi Ko Ice harganya hanya Rp 15.000-Rp 16.000 saja. (TribunnewsBogor.com/Yudhi Maulana)