Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Belajar Bikin Ayam Betutu Bareng Chef Vindex Tengker, Simak Live Instagram Kompas Travel

Buat kamu yang rindu dengan rasa rempah dan pedas khas ayam betutu, kamu kini bisa belajar membuatnya sendiri di rumah. Tak tanggung-tanggung, kamu bisa langsung belajar pada chef kenamaan Indonesia, Chef Vindex Tengker dari Le Meridien Jakarta Hotel.

Chef bernama lengkap Vindex Valentino Tengker ini sudah berkiprah di kancah kuliner internasional. Ia semakin dikenal khalayak sejak jadi juri di acara televisi MasterChef Indonesia.

Karier Chef Vindex dimulai di Amandari Hotel Ubud Bali sebagai Indonesian Chef lalu begabung dengan salah satu internasional hotel chain seperti Four Seasons.

Ia juga punya pengalaman bekerja di Mallorca, Spanyol, dan Los Angeles, Amerika Serikat.

Untuk belajar bikin ayam betutu dengan Chef Vindex, kamu bisa nonton demo masak lewat program #MasakdiRumahAja dalam sesi Live Instagram di @kompas.travel yang digelar Kompas.com Travel bersama dengan Le Meridien Jakarta Hotel.

Dalam sesi yang akan berlangsung pada Senin, 4 Mei 2020 pukul 15.30 WIB ini, kamu bisa melihat Chef Vindex Tengker menunjukkan demo masak untuk resep ayam betutu miliknya.

Tak itu saja, kamu juga bisa tanya langsung tips mengolah hidangan Bali lainnya dan sajian Nusantara kepada Chef Vindex selama sesi Live Instagram belangsung.

Sebaiknya siapkan buku catatan untuk mencatat semua bumbu selama menyimak resep dan cara memasaka ayam betutu ala Chef Vindex.

Resep dan cara lengkap pembuatan makanan yang akan muncul di sesi Live Instagram di @kompas.travel juga nanti akan muncul dalam artikel yang terbit di Kompas.com kanal Travel.

Dalam sesi Live Instagram tersebut nantinya kamu juga bisa memenangkan hadiah spesial. Kamu berkesempatan memenangkan satu set menu ‘Ramadhan #DiRumahAja by Chef Vindex Tengker’ untuk dua orang pemenang.

Pada Ramadhan #DiRumahAja oleh Chef Vindex menawarkan sajian makanan pesan antar dari 4 wilayah berbeda di Indonesia yang siap dibawa pulang dan dikirim ke seluruh Jakarta.

Chef Vindex akan beada di dapur Le Meridien Jakarta Hotel selama Ramadhan 2020, ia membawa semangat dan keahliannya dalam memasak hidangan Indonesia yang otentik.

Dengan resep yang beasal dari Oma (nenek) dan lewat perjalanan kuliner yang luar biasa, Chef Vindex akan menyiapkan kuliner khas Indonesia nan lezat untuk buka puasa.

Jadi, jangan ketinggalan untuk sesi Live Instagram di @kompas.travel. Selain sesi bersama Chef Vindex, selama seminggu ke depan kamu juga akan disuguhkan banyak kreasi masakan lewat sesi #MasakdiRumahAja di Live Instagram milik Kompas.com Travel di @kompas.travel.

1. Senin, 4 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Ayam Betutu

Bersama Chef Vindex Tengker dari Le Méridien Jakarta Hotel.

2. Selasa, 5 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Gurame Asam Manis & Es Merah Delima

Bersama Head Chef Hedryan Afrianto dari Jambuluwuk Thamrin Hotel

3. Rabu, 6 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Empal Gentong & Tahu Gejrot

Bersama Executive Chef Aguk Prasetiyo (Hotel Santika Cirebon)

4. Kamis, 7 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Chicken Katsu

Bersama Executive Chef Dena Lesmana dari Mason Pine Hotel Bandung

5. Jumat, 8 Mei 2020 (15.30 WIB)

Live cooking: Kari Ayam khas India

Bersama Chef Hamdan dari Grand Whiz Poins Simatupang Jakarta

https://travel.kompas.com/read/2020/05/04/115000427/belajar-bikin-ayam-betutu-bareng-chef-vindex-tengker-simak-live-instagram

Terkini Lainnya

Kawah Ijen Tutup 3 Hari pada Akhir April 2024, Jangan Kecele

Kawah Ijen Tutup 3 Hari pada Akhir April 2024, Jangan Kecele

Travel Update
Puncak Festival Balon 2024, Alun-alun Wonosobo Jadi Lautan Manusia

Puncak Festival Balon 2024, Alun-alun Wonosobo Jadi Lautan Manusia

Jalan Jalan
Harga Tiket dan Jam Buka Curug Sewu, Air Terjun Tingkat Tiga di Kendal Jawa Tengah

Harga Tiket dan Jam Buka Curug Sewu, Air Terjun Tingkat Tiga di Kendal Jawa Tengah

Travel Update
Guru Spiritual Terkenal dari India: Bali Membawa Ketenangan dan Semangat untuk Pemulihan Jasmani dan Rohani

Guru Spiritual Terkenal dari India: Bali Membawa Ketenangan dan Semangat untuk Pemulihan Jasmani dan Rohani

Travel Update
7 Wisata Alam di Cilacap, Jawa Tengah, Lokasi Liburan Bersama Keluarga

7 Wisata Alam di Cilacap, Jawa Tengah, Lokasi Liburan Bersama Keluarga

Jalan Jalan
5 Wisata Pantai dekat Heha Ocean View, Ada yang Gratis

5 Wisata Pantai dekat Heha Ocean View, Ada yang Gratis

Jalan Jalan
Rafting Seru di Namu Hejo Pangelangan, Bandung

Rafting Seru di Namu Hejo Pangelangan, Bandung

Jalan Jalan
Namu Hejo: Harga Tiket, Jam Buka, dan Lokasi

Namu Hejo: Harga Tiket, Jam Buka, dan Lokasi

Hotel Story
Puncak Festival Balon di Wonosobo Digelar 21 April 2024

Puncak Festival Balon di Wonosobo Digelar 21 April 2024

Travel Update
Lanakila Lake Lampung: Daya Tarik, Harga Tiket, dan Jam Buka

Lanakila Lake Lampung: Daya Tarik, Harga Tiket, dan Jam Buka

Jalan Jalan
9 Tips Tingkatkan Kenyamanan di Kamar Hotel

9 Tips Tingkatkan Kenyamanan di Kamar Hotel

Travel Tips
Pemindahan Spot Ikonik Wisata Hawai, Tangga Haiku, Telah Dimulai

Pemindahan Spot Ikonik Wisata Hawai, Tangga Haiku, Telah Dimulai

Travel Update
Berwisata di Bukit Pinteir Bangka Belitung, Lintasan Hiking Sudah Dilengkapi Gazebo

Berwisata di Bukit Pinteir Bangka Belitung, Lintasan Hiking Sudah Dilengkapi Gazebo

Travel Update
Libur Lebaran 2024, Lebih dari 120.000 Wisatawan Kunjungi Banyuwangi

Libur Lebaran 2024, Lebih dari 120.000 Wisatawan Kunjungi Banyuwangi

Travel Update
7 Perbedaan Visa Kunjungan Wisata dan Visa on Arrival, Jangan Salah

7 Perbedaan Visa Kunjungan Wisata dan Visa on Arrival, Jangan Salah

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke