5 Oleh-Oleh Camilan Khas Kupang, Ada Jagung Titi

KOMPAS.com- Berkunjung ke Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur belum lengkap jika tidak membeli oleh-oleh khas.

Berbagai macam kuliner khas Kupang bisa menjadi pilihan oleh-oleh untuk keluarga dan teman. Salah satunya adalah aneka ragam camilan khas.

Berikut Kompas.com rangkum 5 camilan khas Kupang yang bisa kamu jadikan oleh-oleh:

1. Jagung Titi

Jagung titi merupakan camilan khas Kupang yang bisa kamu bawa sebagai oleh-oleh. Nama titi diambil dari proses pembuatannya yaitu jagung yang ditumbuk hingga pipih atau titi dalam bahasa Kupang.

Camilan ini tidak menggunakan minyak dan tambahan bumbu penyedap dalam proses pembuatannya. Kendati demikian, jagung titi tetap memiliki rasa gurih alami dan tekstur renyah.

2. Keripik Paru

Camilan khas Kupang satu ini bisa menjadi pilihan oleh-oleh selanjutnya. Keripik ini menggunakan bahan dasar daging sapi yang dikeringkan untuk mendapatkan tekstur renyah dan rasa gurih.

Keripik paru sapi kering cocok untuk dijadikan camilan atau pendamping lauk nasi. Untuk membeli keripik ini, kamu bisa mengunjungi berbagai pusat oleh-oleh khas di area Kupang.

3. Kue Jawada

Kue ini memiliki bentuk seperti gulungan rambut yang disusun berbentuk segitiga panjang. Maka dari itu, kue jawada biasa disebut juga sebagai kue rambut.

Konon, kue jawada biasanya disajikan saat upacara adat setempat. Namun, kini kamu bisa menemukan kue manis ini di berbagai toko oleh-oleh.

Kue jawada terbuat dari tepung beras, santan, air nira, dan gula aren. Lalu, adonan kue akan digoreng dengan minyak panas hingga renyah.

Bagi kamu yang ingin membawa kue jawada untuk dijadikan oleh-oleh tidak perlu khawatir. Karena camilan ini memiliki masa ketahanan yang cukup lama.

4. Kacang Sembunyi

Seperti namanya, camilan ini berbahan dasar kacang tanah yang dibalut adonan sehingga kamu tidak bisa melihat kacangnya.

Namun ketika kamu menggigit camilan ini, kamu akan merasakan renyah kacang tanah yang bersembunyi dibalik adonan. Kacang sembunyi memiliki cita rasa pedas manis dan tekstur renyah.

5. Dendeng Sapi

Selain keripik paru sapi, kamu bisa membawa dendeng sapi khas Kupang sebagai oleh-oleh untuk teman dan keluarga di kampung halaman.

Dendeng sapi khas Kupang menggunakan bumbu spesial yang khas. Sehingga, dendeng ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan dendeng sapi pada umumnya. Kamu bisa menikmati dendeng ini sebagai lauk atau sebagai camilan.