Benar, begitu menyentuh lidah, maka rasa keju yang kuat dan sangat gurih lumer, hmmm. Pizzanya pun tipis, tidak tebal seperti pizza pada umumnya. "Gorgonzola adalah keju dari Itali. Perpaduan antara susu sapi dan susu kambing. Proses fermentasinya lebih lama. Jadi rasa yang ditawarkan lebih lezat," jelas Yudhi, chef yang pernah menjuarai Super Chef Allez Cuisine sebanyak sepuluh kali pada tahun 2003-2004. Allez Cuisine adalah sebuah program perlombaan masak di Indosiar.
Sebagai dessert, terdapat beberapa dessert andalan, diantaranya adalah Warm Chocolate Cake dan Panna Cotta.
Warm Chocolate Cake adalah kue coklat panas meleleh yang disajikan dengan es krim vanila. Kombinasi antara coklat panas dan es krim vanilanya membuat lidah bermain-main dengan rasa manis yang hangat dan dinginnya es krim.
Sementara Panna Cotta adalah puding krim khas Italia yang dihidangkan dengan saus vanila dan stroberi. Pudingnya terasa lembut dan pas di lidah.
All you can eat Brunch ini dapat dinikmati pada pukul 11.00 hingga 15.00, mulai dari Rp 180.000 ke atas per orang. "Untuk anak di bawah 12 tahun akan diberi diskon 50 persen," jelas Mita.
Nah, tunggu apa lagi. Ajaklah keluarga Anda untuk menikmati cita rasa makanan khas Italia ini pada akhir pekan. Selamat mencoba!
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.