Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Makan Buah Ajaib, Rasa Asam Jadi Manis...

Kompas.com - 25/10/2012, 18:05 WIB
Ni Luh Made Pertiwi F

Penulis

"Senyawa miraculin membiaskan rasa. Buahnya sendiri tak ada rasa, tapi setelah dikonsumsi, buah ini mampu mengubah rasa asam buah lain jadi manis," katanya.

Junaedi menuturkan di Amerika Serikat telah dilakukan uji coba mengembangkan "buah ajaib" ini menjadi pemanis buatan yang rendah gula dan cocok untuk diet. Kemampuan buah ini merubah rasa lumayan lama, efeknya bertahan hingga satu jam.

"Ini cocok untuk konsumsi buah jeruk, misalnya jeruk sunkist, rasanya asam sekali padahal vitamin C yang terkandung di jeruk sunkist tinggi. Konsumsi buah ajaib supaya bisa 'aman' konsumsi jeruk sunkist. Kalau vitamin C tidak alami, akan lama larut dalam tubuh," jelas Junaedi.

Senyawa miraculin seakan membuat lidah mati rasa khusus untuk bagian perasa asam. Lidah pun jadi menganggap rasa asam dari suatu makanan sebagai manis. Karena berada di wilayah penelitian atau Lab. Biosari, maka pengunjung yang ingin melihat harus datang dalam rombongan dan membuat permohonan kunjungan ke Lab. Biosari terlebih dahulu.

Hal ini cocok untuk kunjungan anak sekolah. Namun, Anda juga bisa membeli bibit buah ajaib dan mencoba menanamnya sendiri di rumah. Bibit buah ajaib bisa dibeli di Garden Center.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Capaian Timnas U-23 di Piala Asia Bawa Dampak Pariwisata untuk Indonesia

Capaian Timnas U-23 di Piala Asia Bawa Dampak Pariwisata untuk Indonesia

Travel Update
Harga Tiket Masuk Taman Safari Prigen 2024 dan Cara Pesan via Online

Harga Tiket Masuk Taman Safari Prigen 2024 dan Cara Pesan via Online

Travel Tips
3 Promo BCA Australia Travel Fair 2024, Ada Cashback hingga Rp 2 Juta

3 Promo BCA Australia Travel Fair 2024, Ada Cashback hingga Rp 2 Juta

Travel Update
4 Promo Tiket Pesawat dan Tur BCA Australia Travel Fair, Rp 7 Juta ke Perth PP

4 Promo Tiket Pesawat dan Tur BCA Australia Travel Fair, Rp 7 Juta ke Perth PP

Travel Update
Hari Ini, BCA Australia Travel Fair 2024 Digelar di Gandaria City

Hari Ini, BCA Australia Travel Fair 2024 Digelar di Gandaria City

Travel Update
10 Tips Wisata Saat Cuaca Panas, Pakai Tabir Surya dan Bawa Topi

10 Tips Wisata Saat Cuaca Panas, Pakai Tabir Surya dan Bawa Topi

Travel Tips
5 Wisata di Palangka Raya, Ada Wisata Petik Buah

5 Wisata di Palangka Raya, Ada Wisata Petik Buah

Jalan Jalan
5 Tips ke Museum iMuseum IMERI FKUI di Jakarta, Reservasi Dulu

5 Tips ke Museum iMuseum IMERI FKUI di Jakarta, Reservasi Dulu

Travel Tips
Cara Menuju ke Bukit Tangkiling Kalimantan Tengah

Cara Menuju ke Bukit Tangkiling Kalimantan Tengah

Jalan Jalan
Bukit Tangkiling Palangka Raya untuk Pencinta Alam dan Petualangan

Bukit Tangkiling Palangka Raya untuk Pencinta Alam dan Petualangan

Jalan Jalan
Rute Menuju ke Jungwok Blue Ocean Gunungkidul, Yogyakarta

Rute Menuju ke Jungwok Blue Ocean Gunungkidul, Yogyakarta

Jalan Jalan
Segara Kerthi Diperkenalkan ke Delegasi World Water Forum di Bali, Apa Itu?

Segara Kerthi Diperkenalkan ke Delegasi World Water Forum di Bali, Apa Itu?

Travel Update
Sederet Aktivitas Seru di Jungwok Blue Ocean, Tak Hanya Bisa Foto

Sederet Aktivitas Seru di Jungwok Blue Ocean, Tak Hanya Bisa Foto

Jalan Jalan
Kering sejak Maret 2024, Waduk Rajui Jadi Spot Instagramable di Aceh

Kering sejak Maret 2024, Waduk Rajui Jadi Spot Instagramable di Aceh

Travel Update
Arab Saudi Targetkan Lebih dari 2 Juta Kunjungan Turis Indonesia pada 2024

Arab Saudi Targetkan Lebih dari 2 Juta Kunjungan Turis Indonesia pada 2024

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com