Warung Kopi Asiang, Inilah Penjual Kopi Tanpa Baju...

Kompas.com - 20/04/2016, 07:15 WIB
Kopi susu dan aneka kue yang disajikan di Warung Kopi Asiang, Pontianak, Kalimantan Barat, Kamis (14/4/2016). KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANAKopi susu dan aneka kue yang disajikan di Warung Kopi Asiang, Pontianak, Kalimantan Barat, Kamis (14/4/2016).
|
EditorI Made Asdhiana

Harap diingat, Warung Kopi Asiang buka pukul 04.00 hingga 13.00. "Kalau pagi, orang habis olahraga pasti mampir ke Asiang untuk minum kopi," kata Daniel, warga Pontianak yang sudah bertahun-tahun selalu menyempatkan diri mampir ke Warung Kopi Asiang.

Daniel menambahkan, kalau ada pejabat penting datang, para pengawal sudah datang terlebih dahulu untuk mengantisipasi keadaan.

Kalau Anda mampir ke Warung Kopi Asiang, pelayanan secara otomatis menanyakan, "Mau kopi hitam atau kopi susu?" atau "Mau kue atau telor?"

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Pengunjung Warung Kopi Asiang, Jalan Merapi, Pontianak, Kalimantan Barat, Kamis (14/4/2016).
Semakin waktu bergerak, pengunjung Warung Kopi Asiang justru semakin bertambah. Asiang yang tanpa bicara dengan mimik serius tetap bekerja meracik kopi, menambah air untuk dipanasi, mengambil cangkir atau gelas.

Pengunjung pun datang silih berganti.  Mereka terlihat santai dan bebas berbincang-bincang mengenai topik apa saja. Ada yang membawa teman, relasi atau bersama keluarga. Semuanya tumpah ruah di warung yang setiap pagi dipenuhi pengunjung itu.

Harga yang dipatok Warung Kopi Asiang bervariasi. Kopi hitam Rp 5.000, kopi susu Rp 7.000. Sedangkan untuk aneka kue seperti kue pisang, roti tawar, kue apem dihargai Rp 3.000. Kecuali roti selai Rp 5.000.

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Pengunjung Warung Kopi Asiang, Jalan Merapi, Pontianak, Kalimantan Barat, Kamis (14/4/2016).
Asiang mengaku setiap hari menghabiskan 10 kilogram kopi untuk sekitar 300 gelas dalam melayani pembeli yang mampir ke warungnya.

Setiap pengunjung yang keluar masuk warungnya, Asiang seakan-akan tak peduli. Lelaki berkepala pelontos ini tetap sibuk bekerja, mengaduk, menyaring dan menuangkan kopi sesuai pesanan yang disampaikan pelayan warung.

Kadang-kadang pengunjung pasti berpikir, kapan Asiang ke belakang, katakanlah untuk ke toilet barang sejenak.

Pasalnya, sulit menemukan Asiang dalam situasi santai. Tangannya terus sibuk bekerja.

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Asiang sibuk melayani pembeli. Warung Kopi Asiang terletak di Jalan Merapi, Pontianak, Kalimantan Barat. Warung Kopi Asiang selalu diramaikan pembeli yang datang dari berbagai kalangan.
Kadang-kadang saja, sambil sibuk menyiapkan kopi, Asiang menoleh kepada tamu yang sudah membayar sambil mengucapkan, "Kamsia..."

Selanjutnya, Asiang kembali sibuk mengaduk, menyaring, dan menuangkan kopi...

Halaman:


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X