Kompas.com - 08/09/2019, 13:00 WIB
Ilustrasi Louno_MIlustrasi


JAKARTA, KOMPAS.com - Ditemui saat Korea Travel Fair 2019 di Grand Atrium Mall Kota Kasablanka, Chef Jun, salah satu YouTuber kuliner ini membagikan tips membuat Bibimbap (makanan asal korea) yang halal.

Dalam demo masaknya chef asli dari Korea ini menyebutkan serta memperlihatkan langkah-langkah dalam membuat Bibimbab.

“Kita masak Bibimbap, bahan dasarnya ada nasi, timun, wortel, bawang bombay, jamur, bayam, telur, daging” jelas Jun di depan para pengunjung Korean Travel Fair 2019, di Grand Atrium Mall Kota Kasablanka (6/07/2019).

Baca juga: Bibimbap, Nasi Campur Sehat ala Korea


Selain bahan-bahan yang disebutkan di atas kamu juga bisa melengkapi dengan minyak wijen, kecap asin, garam, lada, dan Gocujang saus yang berasal dari hasil fermentasi kedelai yang pedas asal Korea.

“Pertama-tama, potong sayur-sayuran untuk bawang bombay potong tipis. Wortelnya jangan terlalu tipis. Jamur jangan pakai pisau, bisa disuir (dikupas mengunakan tangan)” ungkap chef Jun.

Untuk daging karena ingin menghidangkan makanan halal bisa mengunakan daging sapi.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

“Selanjutnya untuk daging kita gunakan daging sapi. Dagingnya potong tipis” lanjutnya.

Untuk mengoreng bahan-bahan yang disebutkan harus berurutan agar cita rasa dan tekstur sayuran tidak hilang. Beri minyak secukupnya pada wajan dan panaskan dengan api kecil.

“Yang pertama bawang bombay ditumis sampai harum setelah wangi bawang bombai keluar dan warna sedikit berubah langsung angkat. Lalu sayuran berikutnya yang masuk pada wajan adalah jamur," tutur Jun.

Untuk jamur dan sayuran lainnya, lanjut Jun, jangan sampai layu. Ia mengatakn cukup bagian luarnya saja yang matang.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Kopeng Treetop Semarang Sementara Hanya Buka Saat Hari Libur

Kopeng Treetop Semarang Sementara Hanya Buka Saat Hari Libur

Jalan Jalan
Promosi Pariwisata Kulon Progo Lewat Tiga Film Pendek Berlatar Tempat Wisata dan Budaya

Promosi Pariwisata Kulon Progo Lewat Tiga Film Pendek Berlatar Tempat Wisata dan Budaya

Travel Update
6 Vila di Puncak Bernuansa Bali, Harga Mulai Rp 600.000

6 Vila di Puncak Bernuansa Bali, Harga Mulai Rp 600.000

Jalan Jalan
Harga Tiket Kopeng Treetop Semarang Tahun 2021, Cuma Buka Weekend dan Hari Libur

Harga Tiket Kopeng Treetop Semarang Tahun 2021, Cuma Buka Weekend dan Hari Libur

Jalan Jalan
Harga Tiket Masuk Tol Kahyangan Magelang, Cuma Ada Saat Akhir Pekan

Harga Tiket Masuk Tol Kahyangan Magelang, Cuma Ada Saat Akhir Pekan

Jalan Jalan
 Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Padang, Ada Batu Malin Kundang

Itinerary Wisata 3 Hari 2 Malam di Padang, Ada Batu Malin Kundang

Itinerary
Taman Safari Bogor Masuk Daftar Uji Coba, Ini 5 Vila di Sekitarnya

Taman Safari Bogor Masuk Daftar Uji Coba, Ini 5 Vila di Sekitarnya

Jalan Jalan
Pemkab Magelang Siapkan Tempat Wisata, Sinyal Internet Diperkuat

Pemkab Magelang Siapkan Tempat Wisata, Sinyal Internet Diperkuat

Travel Update
Aturan Ganjil Genap di Pinus Sari Sebabkan Banyak Wisatawan Putar Balik

Aturan Ganjil Genap di Pinus Sari Sebabkan Banyak Wisatawan Putar Balik

Travel Update
7 Villa Murah di Puncak, Harga Kurang dari Rp 1 Juta

7 Villa Murah di Puncak, Harga Kurang dari Rp 1 Juta

Jalan Jalan
Candi Borobudur Buka untuk Uji Coba Wisata, Catat Syarat Masuknya

Candi Borobudur Buka untuk Uji Coba Wisata, Catat Syarat Masuknya

Travel Update
Super Air Jet Buka Rute Baru Jakarta-Palembang, Harga Mulai Rp 300.000

Super Air Jet Buka Rute Baru Jakarta-Palembang, Harga Mulai Rp 300.000

Travel Update
Kunjungi Desa Wisata Tamansari, Sandiaga Yakin Wisata Banyuwangi Bangkit

Kunjungi Desa Wisata Tamansari, Sandiaga Yakin Wisata Banyuwangi Bangkit

Travel Update
 6 Oleh-oleh Makanan dan Minuman Siap Saji Khas Makassar, Ada Coto Makassar Instan

6 Oleh-oleh Makanan dan Minuman Siap Saji Khas Makassar, Ada Coto Makassar Instan

Jalan Jalan
7 Oleh-oleh Unik Khas Makassar, Ada Kain Sutera dan Minyak Tawon

7 Oleh-oleh Unik Khas Makassar, Ada Kain Sutera dan Minyak Tawon

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.