Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Rawon Iga Sapi Bakar atau Sop Buntut Goreng Tepung?

Kompas.com - 18/03/2013, 06:41 WIB

KOMPAS.com - Beberapa minggu terakhir saya memang lagi sering sekali pergi ke mal, ada keperluan bertemu beberapa sahabat yang sudah cukup lama tidak bertemu. Jadi kulinernya masih seputaran mal. Sampailah saya di Mal Central Park.

Setelah selesai dan saat itu jam menunjukkan pukul 18.15, sebenarnya belum terlalu lapar, tapi dari pada kadang bingung cari tempat makan lagi, kami memutuskan mencari makan di mal ini. Tempat yang saya datangi adalah Kopi Luwak, tapi kali ini saya tentu tidak mencoba kopinya, melainkan pingin makan malam saja.

Kami menanyakan kepada waiter menu apa yang paling favorit di Kopi Luwak, dan jawabannya adalah menu rawon iga sapi bakar dan sop buntut goreng tepung. Wow... sepertinya menu ini unik. Kali ini kita pesan sesuai rekomendasi waiter-nya saja.

Rawon iga sapi bakar menurut kami cukup unik, karena dagingnya menggunakan bagian iga yang disajikan masih dengan tulangnya dan dibakar. Dagingnya lembut banget, gurih dan agak sedikit manis.

Disajikan terpisah juga dengan kuah rawonnya, mantab banget deh! Kuah rawonnya juga disajikan di atas kompor kecil jadi kuah panas terus. Tidak lupa juga pada menu ini juga diberikan telur asin, tauge, sambel terasi dan kerupuk. Untuk sambelnya menurut kami agak kurang cocok.

Sedangkan sop buntut goreng tepungnya saya baru pertama kali menemukan menu seperti ini. Daging buntut yang sudah tidak ada tulangnya diberi baluran tepung lalu digoreng. Kuahnya disajikan terpisah juga.

Daging buntut ini juga empuk banget, gurih dan enak. Kuahnya juga lezat, dengan banyak taburan daun bawang dan sedikit daun seledri. Untuk sambel sop buntut goreng ini adalah sambal ijo yang diblender halus, tetapi tidak pedas.

Rawon iga sapi bakar dan sop buntut goreng tepung sama-sama enak, dan cukup unik. Kami puas dengan menu makan malam di Kopi Luwak, dan saya juga membeli Holland Risol untuk dibawa pulang. (Frans)

Ikuti twitter Kompas Travel di @KompasTravel

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Harga Tiket Masuk Balong Geulis Cibugel Sumedang

Harga Tiket Masuk Balong Geulis Cibugel Sumedang

Jalan Jalan
Tips Menuju ke Balong Geulis, Disuguhi Pemandangan Indah

Tips Menuju ke Balong Geulis, Disuguhi Pemandangan Indah

Travel Update
Serunya Wisata Kolam Renang di Balong Geulis Sumedang

Serunya Wisata Kolam Renang di Balong Geulis Sumedang

Jalan Jalan
Nekat Sulut 'Flare' atau Kembang Api di Gunung Andong, Ini Sanksinya

Nekat Sulut "Flare" atau Kembang Api di Gunung Andong, Ini Sanksinya

Travel Update
Dua Bandara di Jateng Tak Lagi Berstatus Internasional, Kunjungan Wisata Tidak Terpengaruh

Dua Bandara di Jateng Tak Lagi Berstatus Internasional, Kunjungan Wisata Tidak Terpengaruh

Travel Update
Batal Liburan, Bisa Refund 100 Persen dari Tiket.com

Batal Liburan, Bisa Refund 100 Persen dari Tiket.com

Travel Update
Emirates Ajak Terbang Anak-anak Autisme, Wujud Layanan kepada Orang Berkebutuhan Khusus

Emirates Ajak Terbang Anak-anak Autisme, Wujud Layanan kepada Orang Berkebutuhan Khusus

Travel Update
Harga Tiket Masuk Terbaru di Scientia Square Park Tangerang

Harga Tiket Masuk Terbaru di Scientia Square Park Tangerang

Jalan Jalan
Ada 16 Aktivitas Seru di Scientia Square Park untuk Anak-anak

Ada 16 Aktivitas Seru di Scientia Square Park untuk Anak-anak

Jalan Jalan
Sungailiat Triathlon 2024 Diikuti 195 Peserta, Renang Tertunda dan 7 Peserta Sempat Dievakuasi

Sungailiat Triathlon 2024 Diikuti 195 Peserta, Renang Tertunda dan 7 Peserta Sempat Dievakuasi

Travel Update
Cara Akses Menuju ke Pendopo Ciherang Sentul

Cara Akses Menuju ke Pendopo Ciherang Sentul

Jalan Jalan
YIA Bandara Internasional Satu-satunya di Jateng-DIY, Diharapkan Ada Rute ke Bangkok

YIA Bandara Internasional Satu-satunya di Jateng-DIY, Diharapkan Ada Rute ke Bangkok

Travel Update
Harga Tiket Masuk dan Menginap di Pendopo Ciherang Sentul Bogor

Harga Tiket Masuk dan Menginap di Pendopo Ciherang Sentul Bogor

Jalan Jalan
Pendopo Ciherang, Restoran Tepi Sungai dengan Penginapan

Pendopo Ciherang, Restoran Tepi Sungai dengan Penginapan

Jalan Jalan
Cara Urus Visa Turis ke Arab Saudi, Lengkapi Syaratnya

Cara Urus Visa Turis ke Arab Saudi, Lengkapi Syaratnya

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com