Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Yuk, Ikuti Pembuatan Chocodot

Kompas.com - 18/01/2014, 15:42 WIB
Ni Luh Made Pertiwi F

Penulis

KOMPAS.com - Garut terkenal sebagai penghasil dodol. Nah, salah satu oleh-oleh yang kerap dibeli saat wisatawan berkunjung ke Garut adalah Chocodot atau cokelat isi dodol.

Ada banyak varian Chocodot, sebut saja seperti rasa buah jeruk, nangka, melon, dan sebagainya. Beberapa varian malah dengan uniknya diberi nama kemasan yang lucu-lucu. Sebut saja seperti Chocodot High Quality Jomblo atau Enteng Jodoh. Ini adalah cokelat edisi humor. Ada pula chocodot dengan gula rendah kalori.

KOMPAS.com/Ni Luh Made Pertiwi F. Karyawan Chocodot memperagakan cara pembuatan Chocodot.
Pengunjung yang datang juga bisa mengikuti kelas memasak. Pengunjung akan diajarkan cara membuat cokelat isi dodol. Atau, bisa saja sekadar melihat demo pembuatan Chocodot.

Untuk kelas memasak, minimal peserta adalah 50 orang. Paket sudah termasuk belajar membuat cokelat isi dodol dan makan siang.

Lalu bagaimana cara membuatnya? Pertama-tama cokelat dilelehkan terlebih dahulu. Lalu cetakan diberi lapisan cokelat. Tengahnya diberi dodol yang sudah dipotong-potong kecil.

Cetakan kembali diberi lapisan cokelat sampai benar-benar tertutup. Terakhir, cokelat dibekukan. Setelah mengeras, cokelat dikeluarkan dan dikemas. Tertarik membuat Chocodot? Mampir saja ke tokonya di Jalan Otista Nomor 2, Garut.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Ketua PHRI Sebut Perkembangan MICE di IKN Masih Butuh Waktu Lama

Ketua PHRI Sebut Perkembangan MICE di IKN Masih Butuh Waktu Lama

Travel Update
Astindo Nilai Pariwisata di Daerah Masih Terkendala Bahasa Asing

Astindo Nilai Pariwisata di Daerah Masih Terkendala Bahasa Asing

Travel Update
Kereta Api Lodaya Gunakan Kereta Eksekutif dan Ekonomi Stainless Steel New Generation Mulai 1 Mei 2024

Kereta Api Lodaya Gunakan Kereta Eksekutif dan Ekonomi Stainless Steel New Generation Mulai 1 Mei 2024

Travel Update
Deal With Ascott 2024 Digelar Hari Ini, Ada Lebih dari 60 Properti Hotel

Deal With Ascott 2024 Digelar Hari Ini, Ada Lebih dari 60 Properti Hotel

Travel Update
4 Tempat Wisata Indoor di Kota Malang, Alternatif Berlibur Saat Hujan

4 Tempat Wisata Indoor di Kota Malang, Alternatif Berlibur Saat Hujan

Jalan Jalan
3 Penginapan di Rumpin Bogor, Dekat Wisata Favorit Keluarga

3 Penginapan di Rumpin Bogor, Dekat Wisata Favorit Keluarga

Hotel Story
Pendakian Rinjani 3 Hari 2 Malam via Sembalun – Torean, Perjuangan Menggapai Atap NTB

Pendakian Rinjani 3 Hari 2 Malam via Sembalun – Torean, Perjuangan Menggapai Atap NTB

Jalan Jalan
Rekomendasi 5 Waterpark di Tangerang, Harga mulai Rp 20.000

Rekomendasi 5 Waterpark di Tangerang, Harga mulai Rp 20.000

Jalan Jalan
Tips Pilih Kursi dan Cara Hindari Mual di Pesawat

Tips Pilih Kursi dan Cara Hindari Mual di Pesawat

Travel Tips
4 Playground di Tangerang, Bisa Pilih Indoor atau Outdoor

4 Playground di Tangerang, Bisa Pilih Indoor atau Outdoor

Jalan Jalan
Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahmi Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahmi Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Jalan Jalan
Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Jalan Jalan
Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Travel Tips
8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

Travel Tips
Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com