Tak Ada Makanan Khas Sumatera pada Resepsi Kahiyang-Bobby di Medan

Namun, pemilik Putri Catering Medan, Cut Mimi, merupakan vendor catering yang menyiapkan makanan untuk resepsi Kahiyang mengatakan tidak ada sajian makanan khas Sumatera pada saat resepsi tersebut.

“Kalau makanan khas Sumatera nggak ada di resepsi. Ini permintaan Bobby dan keluarganya, karena saat resepsi tamunya kan dari berbagai suku,” ujar Cut Mimi saat dihubungi KompasTravel, Selasa (21/11/2017).

Ia menjelaskan, untuk makanan khas Sumatera sendiri sudah difokuskan pada saat upacara adat yang dilakukan pada tanggal 24 hingga 25 November 2017. Sehingga saat resepsi, makanan yang disajikan adalah makanan nusantara.

“Makanannya sih di mix dengan daerah lain, karena tamu berasal dari berbeda suku, jadi sesuai selera (tamu),” kata Mimi.

Sementara itu, camilan khas tanah Batak pun diakui Mimi tak disajikan pada saat resepsi.

“Nggak ada juga (camilan khas Batak). Karena takut nggak tahan lama, soalnya pakai santan. Sementara kita buat porsi besar,” kata dia.

Namun, Mimi mengatakan, nantinya akan disajikan minuman kopi khas Mandailing untuk para tamu yang datang di acara resepsi.

Sebelumnya, Kahiyang dan Bobby sudah melewati prosesi adat Haroan Boru, satu dari 15 prosesi adat pernikahan suku Mandailing pada Minggu (19/11/2017). Kemudian adalah prosesi Mangalehan Marga atau pemberian marga kepada Kahiyang pada Selasa (21/11/2017) di rumah Doli Sinomba Siregar di Jalan STM Medan.

Selanjutnya, akan digelar pesta adat Kahiyang-Bobby di Medan akan dilaksanakan pada 24 hingga 25 November 2017, dan puncak resepsi pada 26 November 2017.