Festival "Khanduri Laot" di Sabang Sediakan 15.000 Nasi Bungkus

"Festival Khanduri Laot akan diikuti 74 peserta lomba memasak kuah beulangong (kuali besi) dan panitia menyediakan 15.000 nasi bungkus dari daun pisang pada, 31 Maret. Nasi tersebut digratiskan untuk warga dan wisatawan," kata Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Kota Sabang, Faisal di Sabang, Rabu (27/3/2019).

Faisal menjelaskan, lomba memasak kuah beulangong tersebut dipusatkan di sepanjang Jalan Diponegoro di depan Pendapa Wali Kota Sabang  hingga ke arah kawasan Taman Ria, Gampong (desa) Kuta Ateuh, Kecamatan Sukakarya, Kota Sabang.

Sebanyak 74 peserta lomba memasak kuah beulangong terbagi dalam dua kelompok. Kelompok pertama diperlombakan untuk kategori lokal yang diikuti 58 peserta.

Selanjutnya, kelompok kedua peserta lomba kategori umum dan diikuti 16 peserta dari sejumlah rumah makan ternama yang ada di Kota Sabang dan Kota Aceh.

Peserta lomba masak kuah beulangong kategori umum berasal dari rumah makan ternama di Banda Aceh dan Aceh Besar yakni, dari rumah makan Lem Bakrie, Hasan, Bak Trieng, Dek Gun, Ayam Pramugari dan Dek Gam 2.

Ada pun jumlah hadiah uang tunai yang disediakan panitia untuk peserta lomba masak kuah beulangong  yakni Rp 72.500.000. Kategori pertama terbuka untuk umum, juara 1 Rp 25 juta, juara 2 Rp 15 juta dan juara 3 Rp 10 juta.

"Kemudian, untuk lomba katagori lokal, juara 1 Rp 10 juta, juara 2 Rp 7,5 juta, dan juara 3 Rp 5 juta," kata Kadisparbud Kota Sabang.

Festifal Khanduri Laot di Kota Sabang merupakan agenda tahunan pemerintah setempat yang bertujuan untuk mempromosikan industri wisata bahari kepulauan paling barat Indonesia guna meningkatkan kunjungan wisatawan.

Festival tersebut akan menampilkan sejumlah atraksi seni budaya masyarakat pesisir kepulauan paling barat Indonesia di antaranya, atraksi adat melaut, lomba memancing tradisional, dan lomba kayuh perahu naga.

Kemudian, pentas pesona budaya, khanduri untuk aulia 44 dan anak yatim, dialog budaya dan silaturahmi Panglima Laot se-Aceh,  dan pameran produk kreativitas daerah pesisir.