Salin Artikel

8 Rekomendasi Kuliner di Sekitar Jalur Mudik Cirebon – Tegal – Brebes

KOMPAS.com -  Mudik telah menjadi salah satu budaya masyarakat Indonesia jelang hari raya Idul Fitri. Momen mudik biasanya dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga dan mengunjungi beragam tempat wisata sekitar.

Bagi Anda yang telah merencanakan perjalanan mudik terutama melalui jalur darat, mencicipi aneka kuliner khas daerah di sekitar jalur mudik bisa menjadi solusi yang menarik untuk menghilangkan kepenatan setelah menempuh perjalanan panjang dengan lalu lintas yang padat.

Dikutip dari peta kuliner jalur lebaran pulau Jawa yang diterbitkan Kementerian Perhubungan Republik Indonesia bersama pihak-pihak terkait, ada 8 rekomendasi kuliner yang layak Anda coba saat melakukan perjalanan di jalur mudik dari Cirebon, Tegal, higga Brebes.

CIREBON

1. Empal Gentong

Empal gentong adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini mirip dengan gulai dan dimasak menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Daging yang digunakan adalah usus, babat dan daging sapi.

Di jalur mudik Cirebon Anda dapat menjumpai menu ini di kedai Empal Gentong Mang Darma yang terletak di Jalan Slamet Riyadi nomor 1, Cirebon. Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi nomor 089655077400.

2. Nasi Jamblang

Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat kota Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Sedangkan penyajian makanannya menggunakan sistem prasmanan.

Untuk menikmati nasi jamblang, Anda dapat mengunjungi kedai Nasi Jamblang Ibu Nur yang terletak di Jalan Cengkaring nomor 45. Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi nomor 08231234737.

3. Nasi Lengko

Menu Nasi Lengko terdiri dari nasi putih, tempe goreng, tahu goreng, mentimun mentah segar dan dicacah, tauge rebus, daun kucai, bawang goreng, bumbu kacang, dan kecap manis.

Anda dapat menemukan menu ini di Kedai Nasi Lengko Pagongan H. Barno yang terletak di Jalan Pagongan nomor 15 B, Cirebon. Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi nomor 08231210064.

BREBES

4. Sate Blengong

Blengong adalah hewan hasil perkawinan antara bebek dan mentok (entok). Teksturnya mirip bebek yang memiliki serat, tapi lebih lunak dan lembut saat dikunyah. Memakan daging blengong memberi sensasi baru dari segi tekstur rasa.

Anda dapat menemukan menu ini di Kedai Kupat Sate Blengong Kasturi Rajak yang terletak di Jalan KH Hasyim Ashari, Brebes.

5. Warung Makan Sate Kambing Mudah Pak Jahid

Rumah makan ini menyajikan beragam masakan dari daging kambing seperti sate kambing muda, gule, hingga sop. Setiap harinya rumah makan yang telah berusia 25 tahun ini menghabiskan 4 ekor kambing, bahkan saat lebaran mencapai 15-20 ekor per harinya.

Warung Makan Sate Kambing Mudah Pak Jahid terletak di Jalan H Muchlas, Ketangguhan, Dukuhturi Dua, Brebes.

6.  Kupat Glabed

Kupat Glabed merupakan sajian yang terdiri dari potongan ketupat dan disajikan dengan sayur pepaya muda bersantan yang dicampur dengan potongan daging sapi.

Anda dapat menemui menu ini di kedai Kupat Glabed Sate Blengong Ibu Inah yang terletak di Kauman, Brebes. Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 15.00 WIB hingga 23.00 WIB.

TEGAL

7. Sate Kambing Batibul

Batibul merupakan singkatan dari Bawah Tiga Bulan, artinya daging kambing yang digunakan berusia di bawah tiga bulan. Karena memakai daging muda, sate batibul memiliki rasa yang khas. Sate kambing batibul dibakar dilumuri bumbu racikan khusus, sehingga aromanya jadi lebih harum.

Anda dapat menemui menu ini di kedai Sate Kambing Batibul Bang Awi yang berlokasi di Jalan Raya LL Ujungrusi, Adiwerna, Tegal. Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi nomor 082833448049.

8. Sauto Tauco

Sauto Tegal konon katanya berasal dari gabungan kata soto dan tauco. Sehingga sebenarnya Sauto itu adalah soto sama seperti soto-soto dari daerah lain. Dalam Sauto rasa yang dominan adalah tauconya yang sekaligus menjadi ciri khas soto Tegal ini.

Anda dapat menemui menu ini di Kedai Sauto Tauco Tegal Sedap Malam yang berlokasi di Jalan Raya Talang nomor 320, Tegal. Untuk informasi lebh lanjut Anda dapat menghubungi nomor 08283444620.

https://travel.kompas.com/read/2019/05/01/120800127/8-rekomendasi-kuliner-di-sekitar-jalur-mudik-cirebon-tegal-brebes

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Pemerintah Arab Saudi Izinkan Umrah Pakai Visa Turis

Pemerintah Arab Saudi Izinkan Umrah Pakai Visa Turis

Travel Update
11 Hotel Instagramable di Tangerang Dekat Scientia Square Park

11 Hotel Instagramable di Tangerang Dekat Scientia Square Park

Jalan Jalan
Naik Kereta Api, Anak 6-17 Tahun yang Sudah 2 Kali Vaksin Tak Perlu Tes Covid-19

Naik Kereta Api, Anak 6-17 Tahun yang Sudah 2 Kali Vaksin Tak Perlu Tes Covid-19

Travel Update
Kain Tenun Motif Puncatiti, Kekayaan Budaya Masyarakat Congkar di Manggarai Timur

Kain Tenun Motif Puncatiti, Kekayaan Budaya Masyarakat Congkar di Manggarai Timur

Jalan Jalan
Syarat Perjalanan Terbaru, Vaksin Baru 2 Dosis Harus PCR

Syarat Perjalanan Terbaru, Vaksin Baru 2 Dosis Harus PCR

Travel Update
Naik Kereta Api Mulai 15 Agustus, Baru Vaksin 2 Kali Wajib PCR

Naik Kereta Api Mulai 15 Agustus, Baru Vaksin 2 Kali Wajib PCR

Travel Update
Rute ke Makam Bung Karno di Blitar, Dekat Pusat Kota

Rute ke Makam Bung Karno di Blitar, Dekat Pusat Kota

Travel Tips
Media Sosial Bisa Dukung Pemulihan Sektor Pariwisata dan Ekonomi Kreatif

Media Sosial Bisa Dukung Pemulihan Sektor Pariwisata dan Ekonomi Kreatif

Travel Update
Jam Buka dan Tarif Masuk Makam Bung Karno di Blitar

Jam Buka dan Tarif Masuk Makam Bung Karno di Blitar

Travel Tips
Rute ke Istana Gebang Blitar, Rumah Presiden Soekarno Saat Remaja

Rute ke Istana Gebang Blitar, Rumah Presiden Soekarno Saat Remaja

Travel Tips
Makam Bung Karno di Blitar, Tempat Peristirahatan Terakhir Sang Proklamator

Makam Bung Karno di Blitar, Tempat Peristirahatan Terakhir Sang Proklamator

Jalan Jalan
Masuk Tebet Eco Park Harus Daftar Lewat Aplikasi JAKI, Ini caranya

Masuk Tebet Eco Park Harus Daftar Lewat Aplikasi JAKI, Ini caranya

Travel Update
Harga Tiket dan Jam Buka Istana Gebang Blitar, Rumah Bung Karno Masa Remaja

Harga Tiket dan Jam Buka Istana Gebang Blitar, Rumah Bung Karno Masa Remaja

Travel Tips
Jelajah Pulau hingga Mangrove, Wisata Belitung untuk Delegasi G20

Jelajah Pulau hingga Mangrove, Wisata Belitung untuk Delegasi G20

Travel Update
Istana Gebang di Blitar, Berkunjung ke Rumah Bung Karno Masa Remaja

Istana Gebang di Blitar, Berkunjung ke Rumah Bung Karno Masa Remaja

Jalan Jalan
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.