Kandang Ingkung Yogyakarta: Harga Menu, Jam Buka, dan Fasilitas

KOMPAS.com - Menikmati kuliner lokal sambil dikelilingi lingkungan bernuansa pedesaan yang menenangkan jadi salah satu hal yang dicari saat berwisata ke daerah.

Hal ini bisa didapatkan salah satunya jika mampir ke Kandang Ingkung Yogyakarta, tempat makan keluarga bernuansa pedesaan. Lokasinya di Jitengan, Balecatur, Kecamatan Gamping, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).

Dari pusat Kota Yogyakarta, jaraknya sekitar 10 kilometer dengan waktu tempuh 25-30 menit.

Untuk makanan, Kandang Ingkung tentunya menyajikan masakan khas Jawa, dengan menu andalan yaitu ingkung ayam.

Ingkung ayam disajikan di atas tampah beralaskan daun pisang, bersama menu pelengkap seperti oseng jantung pisang, oseng daun pepaya, sambal, mentimun, lalap, peyek bayam, dan garang asem bambu.

"Selain ingkung ayam, garang asem bambu ini juga banyak diminati pengunjung," ujar salah seorang pelayan Kandang Ingkung Yogyakarta. 

Jalanan menuju Kandang Ingkung Yogyakarta cukup berliku dan melalui kontur yang naik-turun, sehingga pengunjung disarankan naik kendaraan pribadi untuk menuju tempat ini.

Tidak hanya menikmati kuliner dengan suasana pedesaan yang alami dan asri, pengunjung bisa bersantai maupun bercengkrama bersama orang terdekat. Selain itu, di sini terdapat area bermain yang cocok untuk anak-anak. 

Untuk diketahui, Kandang Ingkung saat ini tersedia di dua daerah. Cabang pusat berada di Yogyakarta, yang beroperasi setiap hari pukul 10.00 - 20.30 WIB.

Sementara, lokasi cabang Madiun ada di Ngrayung, Mojopurno, Kecamatan Wungu, Kabupaten Madiun, Jawa Timur. Buka setiap hari pukul 09.30 - 20.30 WIB.

Hidangan andalan ingkung ayam bisa dipesan utuh satu ekor atau per paket. Jika ayam utuh dengan nasi, harganya mulai Rp 149.000 untuk porsi empat hingga lima orang.

Sedangkan untuk paket satu orang dengan ayam seperempat ekor, harganya mulai Rp 39.000.

Puas dengan hidangan utama, pengunjung bisa menambah porsi dengan memesan makanan ringan berupa camilan. Ada pisang goreng kepok kuning, bakwan jagung, tempe mendoan, tempe garit goreng, hingga singkong keju seharga Rp 8.000 - Rp 14.000.

Jika ingin bersantai sejenak sambil ngopi, pengunjung bisa mencicipi kopi arabika gayo dan robusta Lampung yang diseduh dengan jahe, kapulaga, serta sereh, yang juga disajikan secara tradisional. 

Uniknya, pengunjung bisa menikmati kopi sepuasnya dengan sistem pembayaran seikhlasnya.

"Pengunjung paling suka kopi arabika gayo, itu paling favorit. Oh ya, kalau mau nambah boleh silahkan, di sini bebas ambil sepuasnya, monggo bayarnya tidak dipatok," kata seorang pengelola yang dipanggil dengan nama Eyang Kakung.  

Tak hanya kopi panas, pengunjung bisa menikmati aneka minuman dingin yang segar. Ada es teh manis, es jeruk, es kelapa muda durian, lemon tea, es dawet pelangi, dan aneka jus buah yang dibanderol Rp 5.000 - Rp 17.000.

Selain makan di tempat, Kandang Ingkung juga menjual produk makanan beku atau frozen food. Di antaranya ada ingkung ayam frozen seharga Rp 129.000, ingkung ayam bakar oseng sereh Rp 135.000, dan garang asem bambu frozen Rp 79.000. 

Fasilitas Kandang Ingkung Yogyakarta

Dari pantauan Kompas.com saat berkunjung, Kamis (18/8/2022), Kandang Ingkung menyediakan tempat makan lesehan, kursi kayu di luar ruangan, maupun kursi kayu di dalam bangunan limasan.

Fasilitas lainnya yang tersedia, seperti ruang rapat, mushala, dan kamar mandi. 

Selain itu, anak-anak bisa bermain di playground dengan rumput sintetis dan Wall of Hope. Ada juga fasilitas panahan tradisional yang tidak dikenakan biaya. Panahan ini dibagi menjadi dua sesi, yaitu pukul 10.00 - 12.00 WIB, dan pukul 13.00 - 16.00 WIB.