Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Kafe G20 Labuan Bajo, Sajikan Kuliner Flores dan Dekat Wisata Goa Batu Cermin

LABUAN BAJO, KOMPAS.com - Eusebius Neno Tembek memberanikan diri untuk membangun kafe di Labuan Bajo, Kabupaten Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur (NTT).

Ia mulai membuka kafenya itu pada Januari 2021 lalu. Situsasi saat itu lagi sulit akibat pandemi Covid-19. Ia pun memberi nama kafenya itu Kafe G20. Nama itu diberikan bukan tanpa alasan.

Ebi menuturkan, pada akhir tahun 2020, ia sudah memikirkan untuk membuka kafe di kota Labuan Bajo.

Baginya, status Labuan Bajo sebagai destinasi super prioritas (DSP) adalah peluang bagi anak-anak muda untuk berwirausaha khususnya di sektor wisata.

Tahun 2021 hingga 2022, lanjut dia, Labuan Bajo menjadi tempat terselenggaranya beberapa kegiatan side event G20.

“Saya melihat banyak peluang usaha bisnis salah satunya industri wisata yang muncul dengan Indonesia menjadi tuan rumah G20. Khususnya Labuan Bajo mendapat dampak positifnya," kata dia kepada Kompas.com di Kafe G20, Kamis (17/11/2022).

Abadikan momen Indonesia sebagai tuan rumah KTT G20

Maka dari itu, ia membuka kafe dengan nama Kafe G20. Nama itu digunakan agar kisah saat Indonesia menjad tuan rumah KTT G20 akan menjadi cerita di kemudian hari.

“Saya ingin da cerita dari generasi ke generasi, bahwa Indonesia pernah jadi tuan rumah KTT G20 dan Labuan Bajo menjadi tempat terselenggaranya beberapa kegiatan Side Event G20,” ungknya.

Ia mengatakan, terselenggarnya berbagai kegiatasn side event G20 di Labuan Bajo memberikan dampak positif terhadap kemajuan ekonomi masyarakat.

“Harapannya, semua masyarakat, khususnya anak muda bisa melihat Labuan bajo ini sebagai peluang untuk usaha. Masyarakat di Labuan Bajo tidak boleh menjadi penonton, tetapi menjadi pelaku dari semua lini sektor pembangunan ekonomi,” katanya.

Promosi kopi dan kudapan lokal

Ebi melanjutkan bahwa selain ingin membangun merek G20, ia juga ingin kafenya mempromosikan kopi dan kudapan lokal Flores, khususnya Manggarai.

Karena itu, menu-menu yang disiapkan di Kafe G20, baik minuman maupun makanan ringan merupakan hasil olahan masyarakt Flores.

Makanan lokal yang disiapkan, antara lain keripik ubi ungu, keripik pisang, sela cero (jail goreng), dan jagung pulut goreng.

Kafe G20 itu menyiapkan berbagai varian adalah kopi flores. Ada ekspresso, americano, long black, capucino, late art, francepress, V60, vietnamdrip, dan moccapot.

Sejak buka hingga kini, kafe G-20 sudah banyak kedatangan wisawatan lokal dan mancanegara.

Untuk diketahui, letak Kafe G20 sangat strategis yakni sekitar 100 meter dari spot wisata Goa Batu Cermin.

https://travel.kompas.com/read/2022/11/18/190700427/kafe-g20-labuan-bajo-sajikan-kuliner-flores-dan-dekat-wisata-goa-batu-cermin

Rekomendasi untuk anda
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Mengenal Prefektur Gifu, Pusat Budaya dan Tradisi di Jepang

Mengenal Prefektur Gifu, Pusat Budaya dan Tradisi di Jepang

Jalan Jalan
Mampir ke Desa Nglanggeran Gunungkidul, Delegasi ATF Disuguhi Cokelat Olahan

Mampir ke Desa Nglanggeran Gunungkidul, Delegasi ATF Disuguhi Cokelat Olahan

Travel Update
Menikmati Seduhan Kopi Bernuansa Jadul di Penalama Coffee Bogor

Menikmati Seduhan Kopi Bernuansa Jadul di Penalama Coffee Bogor

Jalan Jalan
6 Tempat Lihat Bunga Mekar di Hokkaido, Tidak Hanya Saat Musim Semi

6 Tempat Lihat Bunga Mekar di Hokkaido, Tidak Hanya Saat Musim Semi

Jalan Jalan
Wisata di Setu Babakan Bisa Sewa Sepeda Listrik, Tarif mulai Rp 20.000

Wisata di Setu Babakan Bisa Sewa Sepeda Listrik, Tarif mulai Rp 20.000

Travel Update
Panduan Lengkap ke Bilik Kucing Cat Cafe Depok, Main Bareng Anabul

Panduan Lengkap ke Bilik Kucing Cat Cafe Depok, Main Bareng Anabul

Travel Tips
Gempa Turkiye Hancurkan Sebagian Bangunan Kastel Peninggalan Romawi 

Gempa Turkiye Hancurkan Sebagian Bangunan Kastel Peninggalan Romawi 

Travel Update
5 Tempat Wisata Populer di Aichi Jepang, Ada Museum Toyota dan Kastel

5 Tempat Wisata Populer di Aichi Jepang, Ada Museum Toyota dan Kastel

Jalan Jalan
5 Tempat Wisata di Sulawesi Tenggara Selain Wakatobi, Ada Benteng

5 Tempat Wisata di Sulawesi Tenggara Selain Wakatobi, Ada Benteng

Jalan Jalan
5 Syarat Main Bareng Anabul di Bilik Kucing Cat Cafe, Jangan Berisik

5 Syarat Main Bareng Anabul di Bilik Kucing Cat Cafe, Jangan Berisik

Travel Tips
Menparekraf Ingin Ada Penerbangan Langsung dari India ke Indonesia

Menparekraf Ingin Ada Penerbangan Langsung dari India ke Indonesia

Travel Update
5 Wisata Dekat Buana Life Pangalengan, Ada Rumah Film 'Pengabdi Setan' 

5 Wisata Dekat Buana Life Pangalengan, Ada Rumah Film "Pengabdi Setan" 

Jalan Jalan
Bikin Paspor 1 Hari Jadi, Bayar Rp 1 Juta

Bikin Paspor 1 Hari Jadi, Bayar Rp 1 Juta

Travel Update
Infrastruktur dan Akses Dikeluhkan Usai Konser Dewa-19, Menparekraf Ingin Pengelolaan JIS Lebih Terintegrasi

Infrastruktur dan Akses Dikeluhkan Usai Konser Dewa-19, Menparekraf Ingin Pengelolaan JIS Lebih Terintegrasi

Travel Update
Sandal Upanat untuk Naik ke Candi Borobudur Dipakai Delegasi ATF 2023

Sandal Upanat untuk Naik ke Candi Borobudur Dipakai Delegasi ATF 2023

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+