Mmmm, Cicipi Kepiting Super Jumbo Yuk

Dari keluarga ikan kakap, ada ikan kakap Taiwan, kakap merah, kakap kenanga. Sedangkan dari jenis kuwe terdiri dari kuwe gepeng dan kuwe lilin. Ada pula anak ikan hiu, kerapu, bawal, baronang, patin, ayam-ayam dan gurami.

Umumnya ikan-ikan tersebut bisa dimasak dengan dibakar, digoreng, dengan saus asam manis, saus tiram, saus mentega, saus thailand, saus singapore, steam hongkong, pindang, atau sop.

"Setiap jenis ikan yang kami sediakan selalu ada penggemarnya masing-masing. Kalau sudah fanatik ke satu jenis ikan, biasanya bila ditawari jenis lainnya pasti akan menolak. Bisa jadi karena mereka tidak terbiasa dengan rasa dan aromanya yang tentunya beda untuk setiap ikan," jelas Riza.

Selain itu jenis seafood lainnya juga tersedia, contohnya cumi dan udang dan kerang. Ada pula ayam serta sayuran yang ditumis maupun yang berkuah. Sedangkan dari minumannya tidak ada yang istimewa, tapi Anda bisa mencicipi minuman kreasi yakni cendol jelly. Minuman itu terbuat dari kuah susu yang diberi es dan dimasukkan jelly berwarna warni. (Dian AM)