Ketika Pandan Bertemu Vodka

Pernah terjadi dalam ajang Indonesia Finlandia Vodka 2010, salah satu peserta menyajikan cocktail yang unik. Markku Raittinen dan Pekka Pellinen, duta dari Finlandia Vodka dan juga juri Indonesia Finlandia Vodka, berkomentar bahwa rasanya enak tapi mereka tidak tahu bahan apa yang membuat rasanya unik. Ternyata peserta tersebut mencampur Finlandia Vodka dengan daun pandan.

Tentu saja Markku dan Pekka tidak tahu pandan, karena mereka asli orang Finlandia. Sampai-sampai selesai acara, saking penasarannya Markku meminta daun pandan untuk dibawa pulang. Vodka tanpa rasa memang cocok dikombinasikan dengan bahan dan minuman alkohol lainnya.

Markku menceritakan bahwa Finlandia Vodka berbeda dengan Vodka dari merek-merek lain. Finlandia Vodka terbuat dari air murni es alam yang ada di Finlandia dan barley (sejenis gandum untuk membuat minuman alkohol) khas Finlandia.

"Barley jenis ini hanya ada di Finlandia karena mendapatkan efek dari midnight sun," jelas Markku.

Midnight sun merupakan fenomena unik yang terjadi di wilayah kutub utara. Pada musim panas, matahari enggan terbenam. Jadinya, matahari pun bersinar selama 73 hari di Finlandia.

Selain itu, Finlandia Vodka sudah melewati sejarah panjang lebih dari 100 tahun. Karena itu, orang-orang Finlandia telah memiliki teknik penyulingan dan pembuatan tersendiri. Hasilnya tak perlu dipertanyakan lagi. Rasa dari Finlandia Vodka memang beda. Ada sensasi halus penuh kelembutan saat menyentuh lidah dan tidak terasa membakar kerongkongan.