Kompas.com - 20/10/2013, 09:03 WIB
Penulis Tri Wahyuni
|
EditorI Made Asdhiana
JAKARTA, KOMPAS.com – Di tengah gempuran isu kesehatan yang membayangi makanan-makanan saat ini, Hopetown Kitchen & Tea Room hadir dengan mengusung tema healthy food untuk gaya hidup dan cara makan yang sehat bagi warga ibu kota. Hopetown menawarkan menu-menu vegetarian comfort food dengan menggunakan bahan-bahan alami lokal.

Walaupun restoran ini fokus pada pengolahan makanan dengan menggunakan sayuran, namun bukan berarti Hopetown Kitchen & Tea Room ini hanya ditujukan kepada vegetarian.

CEO Brahma Group yang membawahi Hopetown Kitchen & Tea Room, Billyani Tania, mengatakan bahwa restoran ini hadir bukan untuk vegetarian tapi lebih kepada siapa saja yang menginginkan gaya hdiup sehat.

“Tujuan Hope itu memperkenalkan makanan yang sehat. Supaya mereka tahu bahwa makanan tanpa daging pun enak dan sehat pula,” tambah Lina Chung, Direktur Brahma Group, dalam jumpa pers, Jumat (27/9/2013) lalu di Jakarta.

Head Chef Hopetown Kitchen & Tea Room, Rovic Maulana, mengatakan konsep culinary trend yang ada sekarang mengacu pada healthy food. “Saya ambil konsepnya healthy comfort food. Comfort food adalah makanan yang elegan yang tidak sulit untuk kita makan dan kita cerna,” ujar Rovic.

Selain aneka makanan dengan bahan dasar sayur, Hopetown juga menyediakan pizza, sandwich, nasi campur, nasi goreng yang mengacu pada healthy food.

ARSIP HOPETOWN KITCHEN & TEA ROOM Fettuccine Arrabiata di Hopetown Kitchen & Tea Room
Selain bisa menikmati makanan yang sehat dan lezat, Hopetown juga menyediakan kebutuhan lain yaitu tea room dan function room untuk meeting, gathering, arisan, ulang tahun, bahkan sampai kelas yoga. “Itu mengapa kita bilang kita menyediakan one stop solution, makannya enak, nikmat, experience-nya menyenangkan dan melayani kebutuhan para konsumen,” tutur Hezal, Marketing Hopetown Kitchen & Tea Room.

Restoran yang terletak di Gedung Permata Kuningan, Jalan Kuningan Mulia, Jakarta Selatan ini membanderol makanannya dengan harga mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 90.000.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Komunikasi Efektif Penting untuk Kenyamanan Wisatawan di Labuan Bajo

Komunikasi Efektif Penting untuk Kenyamanan Wisatawan di Labuan Bajo

Travel Update
Multiple Entry Visa, Tak Hanya Bisa Digunakan untuk Wisata

Multiple Entry Visa, Tak Hanya Bisa Digunakan untuk Wisata

Travel Update
20 Destinasi Wisata Teraman Dunia, Singapura Nomor 1 dan Tak Ada Indonesia

20 Destinasi Wisata Teraman Dunia, Singapura Nomor 1 dan Tak Ada Indonesia

Travel Update
13 Tips Traveling Aman ke Tempat Baru, Riset dan Bawa Perlengkapan

13 Tips Traveling Aman ke Tempat Baru, Riset dan Bawa Perlengkapan

Travel Tips
Jelang Nataru, Okupansi Hotel di Kota Malang Diprediksi Terus Naik

Jelang Nataru, Okupansi Hotel di Kota Malang Diprediksi Terus Naik

Travel Update
30 Tempat Wisata Akhir Tahun di Lembang yang Ramah Anak

30 Tempat Wisata Akhir Tahun di Lembang yang Ramah Anak

Jalan Jalan
Dusun Semilir Akhirnya Akan Grand Opening 8 Januari 2023

Dusun Semilir Akhirnya Akan Grand Opening 8 Januari 2023

Travel Update
Ganjar Sebut Potensi Wisata Religi di Jateng Tinggi, Ini Rekomendasinya

Ganjar Sebut Potensi Wisata Religi di Jateng Tinggi, Ini Rekomendasinya

Travel Update
5 Hotel Dekat Alun-alun Bandungan Semarang, Bisa Jalan Kaki 7 Menit

5 Hotel Dekat Alun-alun Bandungan Semarang, Bisa Jalan Kaki 7 Menit

Jalan Jalan
3 Keunikan Desa Sasak Ende, Rumah Adat hingga Kopi Dicampur Beras

3 Keunikan Desa Sasak Ende, Rumah Adat hingga Kopi Dicampur Beras

Jalan Jalan
20 Destinasi Wisata yang Tidak Aman di Dunia, Indonesia Nomor 10

20 Destinasi Wisata yang Tidak Aman di Dunia, Indonesia Nomor 10

Travel Update
Batik Air Tambah Rute Bali-Melbourne PP Mulai 5 Januari 2023

Batik Air Tambah Rute Bali-Melbourne PP Mulai 5 Januari 2023

Travel Update
5 Makna Filosofis Batik Parang yang Tidak Boleh Dipakai Sembarangan

5 Makna Filosofis Batik Parang yang Tidak Boleh Dipakai Sembarangan

Jalan Jalan
7 Spot Foto Instagramable di Lotte Alley, Serasa di Korea dan Jepang

7 Spot Foto Instagramable di Lotte Alley, Serasa di Korea dan Jepang

Jalan Jalan
Kebun Raya Bogor Buka Lagi Taman Tumbuhan Pemakan Serangga

Kebun Raya Bogor Buka Lagi Taman Tumbuhan Pemakan Serangga

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.