Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Festival Kuliner Unik di Indonesia Tahun 2015

Kompas.com - 30/12/2015, 12:06 WIB
Ni Luh Made Pertiwi F

Penulis

KOMPAS.com - Ketika berwisata tidak lepas dari menikmati aneka kuliner, maka bermunculan festival-festival kuliner. Ada banyak festival kuliner di Indonesia. Namun berikut 5 festival kuliner unik di Indonesia yang berlangsung pada tahun 2015.

1. FESTIVAL JAJANAN KEKINIAN di YOGYAKARTA

Festival kuliner ini berlangsung di Yogyakarta, tepatnya di Jogja Expo Center, Bantul, dan berlangsung pada 23-27 September 2015 yang lalu. Rencananya tahun depan festival tersebut akan kembali diselenggarakan.

KOMPAS.COM/ADHIKA PERTIWI Es Pocong di Festival Jajanan Kekinian, Yogyakarta, merupakan es krim yang diberi taburan oreo dengan hiasan roti berbentuk pocong di atasnya.
Keunikan festival ini adalah mengikuti tren kuliner yang tengah berkembang di Indonesia, terutama di kalangan anak muda. Pihak panitia menyasar penggiat usaha kuliner kreatif untuk mengisi festival tersebut.

Tiket masuknya hanya Rp 5.000 dan pengunjung bisa membeli aneka makanan unik dari 130 stan yang berpartisipasi. Sebut saja seperti kue cubit, berbagai jenis es krim, churros, mocha hingga cotton candy. Sebagian besar kuliner yang tengah populer di Yogyakarta.

Acara ini juga turut diramaikan dengan parade disc jockey (DJ) dan Splash Color Party setiap harinya. Beberapa kegiatan seperti kelas memasak, lomba makan pudding dan sushi, serta workshop oleh para chef juga turut memeriahkan acara yang perdana digelar tahun ini.

KOMPAS.COM/SRI LESTARI Bali InterFOOD Festival 2015 di Nusa Dua Bali.
2. BALI INTERFOOD FESTIVAL di BALI

Bali InterFood Festival merupakan festival kuliner yang diselenggarakan setiap dua tahun sekali. Pada tahun 2015, festival tersebut telah digelar untuk kedua kalinya. Acara ini berlangsung pada 3-5 September 2015 di Bali Nusa Dua Convention Centre, Nusa Dua, Bali.

Dalam festival ini, kuliner lokal yaitu makanan tradisional Bali ditampilkan pada pengunjung. Selain itu, pameran aneka peralatan makanan dan minuman hingga pameran bahan baku makanan juga tampil di festival ini.

KOMPAS.COM/SRI LESTARI Pameran kopi di Bali InterFOOD Festival di Nusa Dua, 3-5 September 2015.
Tak hanya itu, digelar pula beragam kompetisi. Ada pula pameran Bali Coffee, Bali All Packaging dan Bali Wine&Spirits. Total sebanyak 100 perusahaan berpartisipasi dalam festival tersebut.

Bali InterFood Festival 2015 digelar 3-5 September dengan berbagai acara seperti pameran kuliner, pameran peralatan yang berkaitan dengan makanan dan minuman serta berbagai kompetisi makanan dan minuman.

TRIBUNJOGJA.COM/HAMIM THOHARI Sate Petir Pak Nano di Jalan Lingkar Selatan Yogyakarta.
3. FESTIVAL SATE dan SOTO NUSANTARA di SUMATERA BARAT

Festival kuliner yang fokus pada makanan sate dan soto pada tahun 2015 bertempat di Kota Padang, Sumatera Barat. Acara berlangsung pada 5-6 September 2015 dan berlangsung di halaman Museum Adityawarman, Kota Padang.

Dalam festival itu, sebagai tuan rumah, Kota Padang menampilkan kuliner tradisional berupa sate dan soto khas Sumatera Barat. Festival ini bertujuan untuk membina usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) kuliner di Kota Padang, termasuk cara mempromosikan kuliner.

Selain sate dan soto khas Sumatera Barat, juga disajikan sate dan soto serta kuliner lain dari berbagai daerah. Ada sekitar 40 stan yang mengisi festival ini.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahim Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Tradisi Syawalan di Klaten, Silaturahim Sekaligus Melestarikan Budaya dan Tradisi

Jalan Jalan
Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Aktivitas Seru di World of Wonders Tangerang, Bisa Nonton 4D

Jalan Jalan
Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Cara ke Pasar Senen Naik KRL dan Transjakarta, buat yang Mau Thrifting

Travel Tips
8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

8 Tips Kemah, dari Barang Wajib DIbawa hingga Cegah Badan Capek

Travel Tips
Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Harga Tiket Candi Borobudur April 2024 dan Cara Belinya

Travel Update
8 Tips Hindari Barang Bawaan Tertinggal, Gunakan Label yang Mencolok

8 Tips Hindari Barang Bawaan Tertinggal, Gunakan Label yang Mencolok

Travel Tips
Sandiaga Harap Labuan Bajo Jadi Destinasi Wisata Hijau

Sandiaga Harap Labuan Bajo Jadi Destinasi Wisata Hijau

Travel Update
10 Tips Bermain Trampolin yang Aman dan Nyaman, Pakai Kaus Kaki Khusus

10 Tips Bermain Trampolin yang Aman dan Nyaman, Pakai Kaus Kaki Khusus

Travel Tips
Ekspedisi Pertama Penjelajah Indonesia ke Kutub Utara Batal, Kenapa?

Ekspedisi Pertama Penjelajah Indonesia ke Kutub Utara Batal, Kenapa?

Travel Update
Lebaran 2024, Kereta Cepat Whoosh Angkut Lebih dari 200.000 Penumpang

Lebaran 2024, Kereta Cepat Whoosh Angkut Lebih dari 200.000 Penumpang

Travel Update
Milan di Italia Larang Masyarakat Pesan Makanan Malam Hari

Milan di Italia Larang Masyarakat Pesan Makanan Malam Hari

Travel Update
6 Hotel Dekat Beach City International Stadium Ancol, mulai Rp 250.000

6 Hotel Dekat Beach City International Stadium Ancol, mulai Rp 250.000

Hotel Story
4 Hotel Dekat Pantai di Cilacap, Tarif Rp 250.000-an

4 Hotel Dekat Pantai di Cilacap, Tarif Rp 250.000-an

Hotel Story
5 Wisata Air Terjun di Karanganyar, Ada Ngargoyoso dan Jumog

5 Wisata Air Terjun di Karanganyar, Ada Ngargoyoso dan Jumog

Jalan Jalan
Pengalaman ke Desa Wisata Koto Kaciak, Coba Panen Madu Lebah Galo-Galo

Pengalaman ke Desa Wisata Koto Kaciak, Coba Panen Madu Lebah Galo-Galo

Jalan Jalan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com