Ini Makanan Khas Raja Ampat yang Membuat Laki-laki Lebih 'Perkasa'

Kompas.com - 09/05/2017, 07:12 WIB
Cacing laut khas Raja Ampat, Papua Barat, saat sudah diolah (kiri dan kanan piring), dan yang belum diolah (tengah). KOMPAS.com/FIDEL ALI Cacing laut khas Raja Ampat, Papua Barat, saat sudah diolah (kiri dan kanan piring), dan yang belum diolah (tengah).
Penulis Fidel Ali
|
EditorI Made Asdhiana

RAJA AMPAT, KOMPAS.com - Raja Ampat dikenal sebagai destinasi wisata bahari, namun siapa sangka di wilayah ini memiliki keistimewaan lain yang belum banyak diketahui orang. Kabupaten Raja Ampat di Papua Barat memiliki beragam kuliner yang diyakini dapat menambah stamina dan 'kekuatan' kaum adam.

"Ada cacing laut, itu protein cukup tinggi dan sering jadi makanan keseharian masyarakat Raja Ampat. Protein dan gizinya cukup tinggi, dan sudah diteliti itu menghasilkan gizi yang baik," kata Bupati Raja Ampat Abdul Faris Umlati di Festival Kuliner Raja Ampat, Minggu (7/5/2017).

Lantaran kaya akan protein, cacing laut dapat meningkatkan stamina dan 'kekuatan' kaum laki-laki supaya dapat tahan lebih lama ketika berhubungan.

"Menjaga stamina, jadi bisa tahan lama, baik untuk kaum laki-laki ini," ucap Abdul Faris lagi.

Cacing laut merupakan binatang khas Raja Ampat, biasanya mereka hidup di pinggiran pantai. Penduduk setempat tidak membudidayakan binatang tersebut, mereka memilih untuk memburunya saja.

"Biasanya dicari di pinggir pantai, di pasir-pasir putih, lalu diceruk pakai tangan. Mengambilnya pun pakai batang kayu seperti lidi, lalu dia melilit kemudian ditarik," kata ibu penjual kuliner tersebut saat ditemui Kompas.com.

Cacing laut yang hidup liar itu memiliki bentuk mirip belut namun lebih kecil. Panjangnya bisa mencapai setengah meter.

Adapun pengolahannya untuk menjadi makanan adalah dengan memotong kepala dan ekornya, kemudian dibakar dan dibaluri bumbu yang memiliki rasa manis.

(Baca: 5 Hal Tentang Raja Ampat yang Perlu Anda Ketahui)

Kompas.com sempat mencoba cacing laut yang sudah diolah tersebut. Rasanya memang manis, gurih, dan ada sedikit aroma arangnya.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads X