Kopi Indonesia Turut Meramaikan Vienna Coffee Festival

“Kopi Indonesia punya karakteristik tersendiri, kalau dibandingkan dengan kopi dari Afrika, atau Amerika Selatan, tanahnya lain karena vulkanik jadi rasanya lebih kaya,” ujar Hubert Talib, Pelage Coffee Bali.

Menurut Talib, potensi kopi Indonesia besar karena ini adalah kopi yang baru yang diperkenalkan di Eropa. Tetapi ini masih dalam masa permulaan.

Austria merupakan negara tujuan yang sangat potensial bagi ekspor produk kopi Indonesia. Konsumsi kopi Austria menempati urutan ke-12 tertinggi di dunia dengan jumlah konsumsi 6,1 kg per kapita per tahun.

Sebanyak 92 persen orang dewasa di Austria merupakan peminum kopi. Di kota Wina sendiri, tradisi minum kopi di kedai kopi yang disebut Viennese Coffee House telah diakui UNESCO sebagai warisan budaya tak benda.

Vienna Coffee Festival diikuti oleh sekitar 70 eksibitor. Sejumlah perusahaan kopi terkemuka dunia seperti Julius Meinl, Lavazza, J. Hornig, La Marzocco, Alt Wien Kaffee, Dallmayr Kaffee, dan Nespresso juga turut mengikuti perhelatan tahunan ini.

AWIS MRANANI Vienna Coffee Festival berlangsung 11-13 Januari 2019. Festival kopi ini menjadi ajang bagi perusahaan, kedai kopi, dan negara pengusaha kopi untuk mempromosikan keunggulan produk masing-masing. Indonesia pun tak mau ketinggalan.