Kompas.com - 08/09/2019, 13:00 WIB
Ilustrasi Louno_MIlustrasi


JAKARTA, KOMPAS.com - Ditemui saat Korea Travel Fair 2019 di Grand Atrium Mall Kota Kasablanka, Chef Jun, salah satu YouTuber kuliner ini membagikan tips membuat Bibimbap (makanan asal korea) yang halal.

Dalam demo masaknya chef asli dari Korea ini menyebutkan serta memperlihatkan langkah-langkah dalam membuat Bibimbab.

“Kita masak Bibimbap, bahan dasarnya ada nasi, timun, wortel, bawang bombay, jamur, bayam, telur, daging” jelas Jun di depan para pengunjung Korean Travel Fair 2019, di Grand Atrium Mall Kota Kasablanka (6/07/2019).

Baca juga: Bibimbap, Nasi Campur Sehat ala Korea


Selain bahan-bahan yang disebutkan di atas kamu juga bisa melengkapi dengan minyak wijen, kecap asin, garam, lada, dan Gocujang saus yang berasal dari hasil fermentasi kedelai yang pedas asal Korea.

“Pertama-tama, potong sayur-sayuran untuk bawang bombay potong tipis. Wortelnya jangan terlalu tipis. Jamur jangan pakai pisau, bisa disuir (dikupas mengunakan tangan)” ungkap chef Jun.

Untuk daging karena ingin menghidangkan makanan halal bisa mengunakan daging sapi.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

“Selanjutnya untuk daging kita gunakan daging sapi. Dagingnya potong tipis” lanjutnya.

Untuk mengoreng bahan-bahan yang disebutkan harus berurutan agar cita rasa dan tekstur sayuran tidak hilang. Beri minyak secukupnya pada wajan dan panaskan dengan api kecil.

“Yang pertama bawang bombay ditumis sampai harum setelah wangi bawang bombai keluar dan warna sedikit berubah langsung angkat. Lalu sayuran berikutnya yang masuk pada wajan adalah jamur," tutur Jun.

Untuk jamur dan sayuran lainnya, lanjut Jun, jangan sampai layu. Ia mengatakn cukup bagian luarnya saja yang matang.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Intip Wajah Baru Terminal Penumpang Bandara Pattimura Ambon

Intip Wajah Baru Terminal Penumpang Bandara Pattimura Ambon

Jalan Jalan
PPKM Darurat Diperpanjang, Ini Siasat Pelaku Pariwisata untuk Bertahan

PPKM Darurat Diperpanjang, Ini Siasat Pelaku Pariwisata untuk Bertahan

Travel Update
PPKM Darurat Sebabkan Pelaku Pariwisata Sulit Bergerak

PPKM Darurat Sebabkan Pelaku Pariwisata Sulit Bergerak

Travel Update
Kemenparekraf Siapkan Program PEN dengan Anggaran Rp 2,4 Triliun

Kemenparekraf Siapkan Program PEN dengan Anggaran Rp 2,4 Triliun

Travel Update
IHGMA Bali Sebut Waktu Pembukaan Pariwisata untuk Turis Asing Penting, Tapi...

IHGMA Bali Sebut Waktu Pembukaan Pariwisata untuk Turis Asing Penting, Tapi...

Travel Update
Ini Skenario Penyambutan Turis Asing di Bali jika Sudah Memungkinkan

Ini Skenario Penyambutan Turis Asing di Bali jika Sudah Memungkinkan

Travel Update
Bali Siapkan Skenario Sambut Turis Asing, Antisipasi jika Perbatasan Dibuka

Bali Siapkan Skenario Sambut Turis Asing, Antisipasi jika Perbatasan Dibuka

Travel Update
1.871 Usaha Pariwisata di Bali Sudah Dapat Sertifikat CHSE

1.871 Usaha Pariwisata di Bali Sudah Dapat Sertifikat CHSE

Travel Update
Pulihkan Pariwisata Pulau Dewata, Bali Sudah Vaksin 3 Juta Warganya

Pulihkan Pariwisata Pulau Dewata, Bali Sudah Vaksin 3 Juta Warganya

Travel Update
Wisata Tutup Selama PPKM, Pemkab Gunungkidul Rencanakan Revisi Target Kunjungan

Wisata Tutup Selama PPKM, Pemkab Gunungkidul Rencanakan Revisi Target Kunjungan

Travel Update
Wisata Bantul Tutup sampai 2 Agustus 2021, Termasuk Pantai Parangtritis

Wisata Bantul Tutup sampai 2 Agustus 2021, Termasuk Pantai Parangtritis

Travel Update
Pembukaan Seluruh Jalur Pendakian Gunung Sindoro Diundur

Pembukaan Seluruh Jalur Pendakian Gunung Sindoro Diundur

Travel Update
Pemkot Batu Akan Beri Insentif kepada Usaha Pariwisata yang Masih Tutup akibat PPKM

Pemkot Batu Akan Beri Insentif kepada Usaha Pariwisata yang Masih Tutup akibat PPKM

Travel Update
Syarat Terbaru Naik KRL, Berlaku Mulai 26 Juli 2021

Syarat Terbaru Naik KRL, Berlaku Mulai 26 Juli 2021

Travel Update
Satgas Covid-19 Keluarkan Aturan Perjalanan Orang dalam Negeri, Berlaku Mulai 26 Juli 2021

Satgas Covid-19 Keluarkan Aturan Perjalanan Orang dalam Negeri, Berlaku Mulai 26 Juli 2021

Travel Update
komentar di artikel lainnya
Close Ads X