Kompas.com - 08/09/2019, 13:00 WIB
Ilustrasi Louno_MIlustrasi


JAKARTA, KOMPAS.com - Ditemui saat Korea Travel Fair 2019 di Grand Atrium Mall Kota Kasablanka, Chef Jun, salah satu YouTuber kuliner ini membagikan tips membuat Bibimbap (makanan asal korea) yang halal.

Dalam demo masaknya chef asli dari Korea ini menyebutkan serta memperlihatkan langkah-langkah dalam membuat Bibimbab.

“Kita masak Bibimbap, bahan dasarnya ada nasi, timun, wortel, bawang bombay, jamur, bayam, telur, daging” jelas Jun di depan para pengunjung Korean Travel Fair 2019, di Grand Atrium Mall Kota Kasablanka (6/07/2019).

Baca juga: Bibimbap, Nasi Campur Sehat ala Korea


Selain bahan-bahan yang disebutkan di atas kamu juga bisa melengkapi dengan minyak wijen, kecap asin, garam, lada, dan Gocujang saus yang berasal dari hasil fermentasi kedelai yang pedas asal Korea.

“Pertama-tama, potong sayur-sayuran untuk bawang bombay potong tipis. Wortelnya jangan terlalu tipis. Jamur jangan pakai pisau, bisa disuir (dikupas mengunakan tangan)” ungkap chef Jun.

Untuk daging karena ingin menghidangkan makanan halal bisa mengunakan daging sapi.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

“Selanjutnya untuk daging kita gunakan daging sapi. Dagingnya potong tipis” lanjutnya.

Untuk mengoreng bahan-bahan yang disebutkan harus berurutan agar cita rasa dan tekstur sayuran tidak hilang. Beri minyak secukupnya pada wajan dan panaskan dengan api kecil.

“Yang pertama bawang bombay ditumis sampai harum setelah wangi bawang bombai keluar dan warna sedikit berubah langsung angkat. Lalu sayuran berikutnya yang masuk pada wajan adalah jamur," tutur Jun.

Untuk jamur dan sayuran lainnya, lanjut Jun, jangan sampai layu. Ia mengatakn cukup bagian luarnya saja yang matang.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Pantai Pesewan Gunungkidul yang Tersembunyi, Rute ke Sana Cukup Menantang

Pantai Pesewan Gunungkidul yang Tersembunyi, Rute ke Sana Cukup Menantang

Jalan Jalan
Surat Terbuka untuk Jokowi Soal Pariwisata Bali dari IINTOA, Ini Isinya

Surat Terbuka untuk Jokowi Soal Pariwisata Bali dari IINTOA, Ini Isinya

Travel Update
Indonesia Batasi Kedatangan dari 8 Negara Akibat Varian Baru Covid-19

Indonesia Batasi Kedatangan dari 8 Negara Akibat Varian Baru Covid-19

Travel Update
Resmi, Jemaah Umrah Asal Indonesia Tak Perlu Vaksin Booster

Resmi, Jemaah Umrah Asal Indonesia Tak Perlu Vaksin Booster

Travel Update
Inggris Raya Wajibkan Karantina Mandiri untuk Semua Kedatangan

Inggris Raya Wajibkan Karantina Mandiri untuk Semua Kedatangan

Travel Update
Antisipasi Varian Covid-19 Baru, Warga dari 8 Negara Afrika Ini Tak Bisa Masuk AS

Antisipasi Varian Covid-19 Baru, Warga dari 8 Negara Afrika Ini Tak Bisa Masuk AS

Travel Update
Camping di Puncak Kuik, Nikmati Gemerlap Ponorogo dari Ketinggian

Camping di Puncak Kuik, Nikmati Gemerlap Ponorogo dari Ketinggian

Jalan Jalan
4 Tren Berwisata yang Berubah karena Pandemi

4 Tren Berwisata yang Berubah karena Pandemi

Travel Update
Okupansi Hotel di Kota Semarang Mulai Naik

Okupansi Hotel di Kota Semarang Mulai Naik

Travel Update
4 Tips Kunjungi Ruang Lapang di Bandung Barat, Waktu Terbaik dan Menu Andalan

4 Tips Kunjungi Ruang Lapang di Bandung Barat, Waktu Terbaik dan Menu Andalan

Travel Tips
Rute Terdekat ke Puncak Kuik Ponorogo, Hati-hati Tanjakan Terjal dan Berkelok Tajam

Rute Terdekat ke Puncak Kuik Ponorogo, Hati-hati Tanjakan Terjal dan Berkelok Tajam

Travel Tips
Jam Buka dan Harga Tiket Masuk Wisata Puncak Kuik Ponorogo

Jam Buka dan Harga Tiket Masuk Wisata Puncak Kuik Ponorogo

Travel Tips
Festival Kota Cerutu Jember, Momen Kenalkan Kekayaan Wisata

Festival Kota Cerutu Jember, Momen Kenalkan Kekayaan Wisata

Travel Promo
Wisata Puncak Kuik, Salah Satu Atap Ponorogo yang Memesona

Wisata Puncak Kuik, Salah Satu Atap Ponorogo yang Memesona

Jalan Jalan
Jangan Lakukan 3 Hal Ini di Polandia, Bisa Datangkan Nasib Buruk

Jangan Lakukan 3 Hal Ini di Polandia, Bisa Datangkan Nasib Buruk

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.