Bedanya Boba di Indonesia dengan Boba di Taiwan, Mana Lebih Enak?

Kompas.com - 26/09/2019, 13:01 WIB
ILUSTRASI - Brown sugar boba: susu, teh dan boba. ShutterstockILUSTRASI - Brown sugar boba: susu, teh dan boba.

JAKARTA, KOMPAS.com - Bola tapioka yang dipadukan dengan teh dan susu, atau dikenal dengan minuman bubble tea. Minuman ini berasal dari Taiwan dan menjadi booming di berbagai negara di Asia. 

Kedai-kedai bubble tea bermunculan di kawasan Asia Tenggara dan Asia Timur, tak terkecuali Indonesia.

Baca juga: Turis Jauh-jauh Datang ke Taiwan Demi Boba

Jika berkunjung ke Taiwan, sempatkan mencoba minuman bubble tea langsung di kampung halamannya. Ada perbedaan antara boba di Indonesia dengan boba di Taiwan.

ILUSTRASI - Memasak boba hingga matangShutterstock ILUSTRASI - Memasak boba hingga matang

Berbeda dengan di Indonesia, sebagian besar kedai bubble tea di Taiwan memasak boba langsung di kedai tersebut, sehingga boba yang baru matang pun disajikan hangat ke pelanggan.

Julia dan Marius, foodblogger terkenal @anakjajan, membagikan cerita mereka saat mencoba langsung minuman tersebut di Taiwan. Menurut Julia, perbedaan boba di Indonesia dengan di Taiwan adalah tekstur dari bola-bola tapioka tersebut.

Halaman:
Baca tentang
Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar di artikel ini! *S&K berlaku


Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X