Chef Feri yang handal dalam bidang pasty, itu juga menyarankan untuk menggunakan es krim rasa nangka atau durian agar rasa buahnya semakin terasa.
“Es krim rasa nangka, durian, atau es puter rasa nangka atau durian juga ada,” ujar Feri.
Takaran yang diperlukan untuk membuat milkshake nangka atau durian adalah 500 ml susu, 200 gr es krim, dan 100 sampai 200 gr buah nangka atau durian.
Baca juga: Sambal Durian? Nikmatnya Makan Gorengan Dicocol Sambel Tempoyak
Namun, komposisi bahan ini kembali lagi semua tergantung selera penikmatnya.
Jika "malas" membuat sendiri, ada beberapa kedai minuman maupun restoran yang menjual olahan minuman dari nangka atau durian. Biasanya nangka dibuat menjadi jus.
Sementara itu, kini ada beberapa kedai yang menjual minuman durian kekinian. Salah satunya misalnya King Durian yang berasal dari Yogyakarta.
King Durian kini bisa ditemukan di Jakarta. Kedai ini menjual minuman yang terdiri dari jus durian, es krim durian, dan fla durian.
Selain King Durian, ada pula Daddy Durian yang menjual durian smoothie, terdiri dari durian, susu, dan whipped cream.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.