Kompas.com - 06/11/2019, 19:00 WIB
Kompas.com/Silvita Agmasari

 

JAKARTA, KOMPAS.com - Makanan vegetarian identik dengan sayuran. Padahal makanan vegetarian sebenarnya sangat beragam, layaknya makanan yang menggunakan daging.

Bahkan makanan vegetarian juga ada bakso, steak, sate taichan, sampai nasi padang. Tentunya semua makanan tersebut tidak mengandung daging, melainkan protein nabati sebagai pengganti daging.

Jangan ragu soal rasa, meskipun tidak terbuat dari daging rasanya 11-12 dengan makanan yang mengandung daging. Berikut empat makanan dari restoran vegetarian yang ada di Jakarta, rekomendasi dari situs makan Pergi Kuliner:

Baca juga: Vegan dan Vegetarian Itu Berbeda, Yuk Cari Tahu Bedanya

1. Tenderloin steak

Tendreloain Steak yang biasanya terbuat dari daging sapi, di Dharma Kkitchen dihadirkan dengan bahan nabati alias tidak terbuat dari daging.

Dari segi bentuk sangat meyakinkan, berbentuk bulat, berwarna ckelat, dan dibakar. Jika disantap, rasanya mencerimkan jamur yang teksturnya sudah diubah menjadi lebih lembut dan kenyal.

Kemudian steak juga dimarinasi dengan bumbu terasa manis gurih, meresapsampai ke bagian dalam. Steak didampingi sayuran dan kentang goreng, serta saus jamur yang rasanya gurih dan buttery, serta tambahan jamur yang royal.

Restoran Dharma Kitchen berada di Mal Central Park Lantai 1, Jalan . Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat. Harga Tenderloin Steak di Dharma Kitchen dihargai Rp 79.200.

Baca juga: Benarkah Orang Indonesia Suka Steak yang Matang?

Kompas.com/Silvita Agmasari

2. Bakso

Ngidam bakso tetapi vegetarian? Tetap bisa, karena kembali lagi ada protein nabati untuk vegetarian. Bakso adalah salah satu produk yang bahkan dijual dalam kemasan beku dan tinggal dimasak.

Jika tak mau repot bisa membeli Bakso Veggie'ku Vegetarian. Bakso sudah disajikan dengan makanan pendamping seperti bihun dan mie kuning, tentunya dengan kuah dan sambal.

Bakso Veggie'ku Vegetarian beralamat di Jalan Jelambar N Blok A2 Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat. Harga satu porsi Rp 22.000.

Baca juga: Ada Bakso Isi Durian, Bagaimana Rasanya?

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Rute Menuju Ngopi di Sawah Bogor, Dekat Gerbang Tol Ciawi

Rute Menuju Ngopi di Sawah Bogor, Dekat Gerbang Tol Ciawi

Jalan Jalan
7 Tempat Makan dengan View Laut di Jakarta, Cocok untuk Lihat Sunset

7 Tempat Makan dengan View Laut di Jakarta, Cocok untuk Lihat Sunset

Jalan Jalan
Obelix Hills, Wisata Selfie Kekinian dengan View Keren di Yogyakarta

Obelix Hills, Wisata Selfie Kekinian dengan View Keren di Yogyakarta

Jalan Jalan
Water Blow Peninsula Nusa Dua Kembali Buka untuk Umum, Segini Tiketnya

Water Blow Peninsula Nusa Dua Kembali Buka untuk Umum, Segini Tiketnya

Travel Update
Indonesia dan Kamboja Lanjutkan Kerja Sama Bidang Pariwisata, Ini 6 Fokusnya

Indonesia dan Kamboja Lanjutkan Kerja Sama Bidang Pariwisata, Ini 6 Fokusnya

Travel Update
Promo Wisata Garuda Indonesia ke 5 Destinasi Super Prioritas

Promo Wisata Garuda Indonesia ke 5 Destinasi Super Prioritas

Travel Promo
Tren Wisata pada Tahun Macan Air, Ini Penjelasannya Menurut Feng Shui

Tren Wisata pada Tahun Macan Air, Ini Penjelasannya Menurut Feng Shui

Travel Update
Megahnya Predjama, Kastel Terbesar Dunia yang Dibangun di Mulut Gua

Megahnya Predjama, Kastel Terbesar Dunia yang Dibangun di Mulut Gua

Jalan Jalan
Berencana Jalan-jalan? Simak Dulu Peruntungan 12 Shio Sepanjang 2022

Berencana Jalan-jalan? Simak Dulu Peruntungan 12 Shio Sepanjang 2022

Travel Tips
Kenapa Hotel Masih Sediakan Sabun Batang, Ini Alasannya

Kenapa Hotel Masih Sediakan Sabun Batang, Ini Alasannya

Travel Update
13 Etika Cara Bepergian Naik Pesawat, Pemula Wajib Tahu

13 Etika Cara Bepergian Naik Pesawat, Pemula Wajib Tahu

Travel Tips
7 Tips Wisata pada Tahun Macan Air Berdasarkan Pakar Feng Shui

7 Tips Wisata pada Tahun Macan Air Berdasarkan Pakar Feng Shui

Travel Tips
6 Hotel Dekat Stasiun UI Depok, Harga Mulai Rp 200 Ribuan

6 Hotel Dekat Stasiun UI Depok, Harga Mulai Rp 200 Ribuan

Jalan Jalan
Cara Check In Hotel Langsung Tanpa Booking Online, Perhatikan Hal Ini

Cara Check In Hotel Langsung Tanpa Booking Online, Perhatikan Hal Ini

Travel Tips
Itinerary Seharian di Pasar Baru Jakarta Pusat, Thrifting sampai Kulineran

Itinerary Seharian di Pasar Baru Jakarta Pusat, Thrifting sampai Kulineran

Itinerary
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.