Nuansa Batak Tampil di Festival Kuliner Serpong 2015

Beberapa program yang ditawarkan di antaranya go green technolicious dan gemstone rewards. Program go green tech, misalnya, mengajak pengunjung untuk memungut setiap botol sampah yang dikonsumsi. Dua botol yang dikumpulkan dapat ditukarkan dengan kupon berhadiah. Selain itu untuk 50 pengumpul botol pertama, kartunya akan langsung diisi dengan nominal sejumlah Rp 50.000.

Hampir serupa program gemstone rewards juga menawarkan hal sama. Bagi penggemar batu akik dan batu permata, jangan sungkan membawanya ke FKS. Hanya dengan menunjukkan batu ini, pengunjung akan langsung langsung mendapat top up sebesar Rp 20.000.

Beragam program lain juga menarik, seperti Lucky DIP, GIIAS, dan tawaran dari kartu kredit. Selain promo, FKS juga menawarkan sisi lain Batak. Coba datang ke stand oleh-oleh. Di sana pengunjung akan menemukan hal-hal ‘berbau’ Batak yang tak asing, seperti bolu gulung, bika ambon, kacang sihobuk, dan bahkan ulos.

“Kita coba tampilkan berikan selengkap mungkin apa yang ada di Medan. Daripada terbang jauh ke sana, pengunjung bisa datang ke sini,” ujar Christina Manihuruk, Public Relation Coordinator, Summarecon Mal Serpong SMS, Sabtu (22/8/2015).

FKS adalah acara kuliner tahunan yang digelar di SMS. Tahun ini menjadi tahun kelima diadakannya FKS. Setiap tahun FKS menawarkan konsep-konsep budaya daerah tertentu. Tahun ini Batak terpilih menjadi tema besar.

FKS 2015 diadakan dari tanggal 14 Agustus hingga 6 September. Lokasinya berada di Area Parkir Selatan SMS. Tahun ini terdapat 63 stand dan 26 gerobak makanan yang dapat dipilih. Sebanyak 16 stand di antaranya menjual makanan khas Batak seperti nasi ayam udang medan, cakue medan, nasi goreng teri medan, lap choi, hingga martabak medan.

Keseluruhan area dibagi menjadi empat wilayah: Zona Siantar, Zona Selat Panjang, Zona Merdeka, dan Zona Gerobakan. Beberapa makanan mengandung babi, tapi jangan khawatir, pengunjung dapat mengetahuinya dari label bertuliskan “non halal” yang tertempel di stand.

Seperti tahun-tahun sebelumnya, FKS kelima tahun ini juga menggunakan sistem kartu untuk pelanggannya. Setiap pengunjung yang ingin bertransaksi harus memiliki kartu yang dapat diisi sejumlah nominal uang. Kartu ini dapat diambil di pintu masuk berbentuk Rumah Bolon.