Sate Bekicot Dilumuri Bumbu Kacang Bikin Ketagihan

KEDIRI, KOMPAS.com - Sate siput atau yang lebih tenar disebut sate bekicot telah menjadi makanan khas yang patut dicoba saat berkunjung ke kota Kediri, Jawa Timur.

Makanan lezat ini juga termasuk menjadi salah satu menu favorit untuk buka puasa.

Daging bekicot tinggi akan protein ini dipercaya masyarakat dapat menambah stamina selepas berpuasa sehari penuh.

Tekstur daging bekicot begitu kenyal dan sangat empuk ketika digigit.

(BACA: Bekicot Bawang Putih, Makanan Favorit dari Perancis)

Apalagi, sate bekicot yang dipadu dengan bumbu kacang itu menambah cita rasa yang gurih. Bakal bikin ketagihan setiap kali mencicipi masakan sate bekicot tersebut.

Harga sate bekicot relatif murah. Satu porsi yang berisi 20 sate bekicot seharga Rp 8.000.

Untuk dibawa pulang bisa memilih 50 tusuk sate bekicot yang sudah dibungkus daun pisang seharga Rp 20.000.

Selain sate, tersedia kresengan bekicot seharga Rp 8.000 yang bisa dibungkus dan dibawa pulang. Untuk olahan lainnya ada juga keripik bekicot.

Adapun sejumlah warung makan yang menyediakan kuliner enak ini ada di kawasan Dusun Jengkol, Desa Plosokidul, Kecamatan Plosoklaten.

Jarak tempuh sekitar 15 kilometer dari Simpang Lima Gumul (SLG) arah ke Plosoklaten.

Atau satu kilometer dari Polsek Plosoklaten arah ke Kecamatan Wates.

Konon informasi dari penikmat kuliner di Kediri, bernama Yanuar Dedy (22), sate bekicot Bu Sri berada di depan Polsek Plosoklaten terkenal karena kelezatannya. (SURYA)