Cara Menganyam Ketupat untuk Pemula

JAKARTA, KOMPAS.com - Hari Raya Idul Fitri sudah di depan mata, saatnya dirimu melakukan persiapan membuat ketupat.

Bahan penting yang harus disiapkan untuk membuat ketupat adalah beberapa helai daun kelapa muda.

Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? Ternyata Ini Maknanya...

Namun, untuk menganyam ketupat terbilang tidak mudah bagi pemula. 

Dalam buku berjudul "Kreasi Bentuk Selongsong 16 Ketupat" (2013) karya Acho Suryadi Badudu terbitan oleh PT Gramedia  Pustaka Utama, memberikan cara menganyam ketupat dalam berbagai bentuk.

Untuk membuat ketupat lebaran kamu perlu menyiapkan bahannya yaitu dua pasang atau empat helai daun kelapa yang bagian pangkalnya masih melekat atau menyatu. 

Berikut langkah-langkah dalam menganyam ketupat lebaran:

1. Langkah pertama

Langkah awal dalam menganyam ketupat lebaran adalah memegang sehelai daun dan buat lingkaran. Ibu jari berada dalam lingkaran menjepit daun yang dibentuk lingkaran.

Helai daun yang satunya lagi berada di depan dengan posisi lurus ke bawah.

Angkat ke atas ujung helai daun di depan, kemudian sisi tengah daun menempel di samping lingkaran dan dijepit atau ditekan ujung ibu jari.

2. Langkah kedua

Selanjutnya, helai daun yang sebelumnya dibuat lingkaran pertama, lalu buat pula lingkaran kedua yang melingkari dua helai pangkal yang melekat.

Ujung ibu jari dimajukan sedikit menekan bagian lingkaran agar tidak lepas.

Baca juga: 4 Cara Membuat Ketupat yang Tidak Mudah Basi

3. Langkah ketiga

Langkah selanjutnya helai daun yang sebelumnya dibuat lingkaran pertama, lanjutkan dengan membuat kembali lingkaran kedua.

Lingkari dua helai pangkal yang melekat. Ujung ibu jari dimajukan sedikit demi sedikit bagian lingkaran agar tidak lepas.

4. Langkah keempat

SHUTTERSTOCK/ISMED_PHOTOGRAPHY_SS Ilustrasi ketupat dan makanan pendampingnya. Ketupat merupakan kuliner khas Lebaran di Indonesia.

Helai daun kedua di atas tangan atau searah pangkal daun, masukkan ujungnya ke lingkaran pertama.